Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime

Nigara Hamono est un coutelier relativement nouveau dans la préfecture d'Aomori, mais il n'est pas nouveau en tant qu'entreprise. L'entreprise existe depuis plus de 350 ans, remontant à leurs ancêtres forgerons. La coutellerie est une petite partie de ce qu'ils font; ils produisent également de grandes poutres en acier et autres pour les bâtiments ! Go Yoshizawa, 35 ans, est un jeune forgeron qui est le fils du président de l'entreprise et qui a décidé de revenir à ses racines de forgeron. Il fabrique maintenant des couteaux tsuchime uniques et époustouflants et des damas pliés à la main.

Type d'acier SG2 High Speed Powder Stainless Steel with Stainless Steel Cladding
Dureté Rockwell 62–63
Forgeron Nigara Hamono
Gérer Wa (Japanese) Handle and Western Handle