À propos de Grills et accessoires Konro
Le mot japonais « konro » désigne toute source de chaleur utilisée pour la cuisson. Un barbecue konro est un type particulier de gril japonais, généralement assez long et étroit pour que les brochettes de yakitori puissent reposer sur les parois du caisson sans tomber dans les braises. Il existe également des versions plus larges pour accueillir de plus gros morceaux de viande, comme un faux-filet.