Collection: Couteaux par utilisation

Au Japon, lorsque l'on saisit un couteau de chef, il peut s'agir d'un Gyuto ou d'un Santoku. Nous les avons regroupés ici pour les personnes à la recherche d'un couteau de tous les jours.

Pour de nombreux cuisiniers, le couteau utilitaire est un favori. On peut faire une quantité surprenante de choses avec un couteau de cette taille, et beaucoup de gens finiront par préparer tous leurs petits plats avec.

Un couteau d'office est excellent pour les petites tâches telles que parer, couper des fruits et tout ce qui se fait à la main.

Bien qu'il ressemble à un couperet de boucher, la conception haute de la lame est conçue pour faciliter la préparation des légumes.

Parce que le pain prétranché, c'est pour les faibles.

La vedette de la saison des fêtes est un long et magnifique couteau à découper utilisé pour trancher la dinde rôtie, le jambon ou le substitut de viande lors du dîner de famille.

Retrouvez ici des couteaux à désosser de style japonais et de style plus européen.

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