À propos de Arcos
Dans l'ancien monde, les gens travaillaient hors de la terre. Les ressources disponibles ont façonné leur alimentation, leur mode de vie et souvent toute leur carrière. Dans une péninsule comme l’Espagne, où les fruits de mer et le porc sont rois dans le monde culinaire, il n’est pas surprenant qu’un coutelier émerge et fabrique des lames parfaites pour la préparation du porc et du poisson. Arcos Hermanos S.A. existe depuis près de 300 ans sous diverses formes et a fabriqué pendant tout ce temps certains des meilleurs couteaux de boucherie que l'Espagne ait jamais vus.
La marque a officiellement commencé en 1745 avec le forgeron Juan Arcos. Certaines des lames forgées par Senor Arcos se trouvent maintenant au Musée Archéologique National de Madrid. L'artisanat a continué à travers la lignée familiale jusqu'en 1875, lorsque Gregorio Arcos Aroca a transformé la petite forge de forgeron en un atelier de production entièrement mécanisé fabriquant des lames espagnoles de haute qualité. Cent ans plus tard, son descendant Gregorio Arcos Villanueva a commencé l'expansion d'Arcos dans la marque internationale qu'elle est aujourd'hui. Depuis le premier jour, la famille n'a cessé d'innover.
Today, Arcos uses cutting-edge technology to craft a huge array of blades that suit many needs. They pride themselves in a commitment to renewable energy, recycled materials, minimal waste and following as many environmentally-friendly practices as possible. Arcos is truly committed to sustainability.