Thaan Mini-barbecue à charbon de table
Thaan Mini-barbecue à charbon de table
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Thaan a repris tous les éléments d'élite du gril au charbon de table XL, les a réduits un peu et a produit un gril au charbon pour une cuisine de niveau professionnel dans des espaces plus restreints.
Le gril au charbon de bois Thaan est né du besoin d'un gril capable de supporter les rigueurs d'une cuisine professionnelle. Les grils en céramique sont fantastiques, mais ils n'aiment pas beaucoup être lâchés par les cuisiniers. Le corps est construit en acier massif doublé de fibre céramique et de briques réfractaires le long du fond pour une rétention de chaleur extrême. L'ensemble se démonte en pièces lavables en machine (à l'exception des briques réfractaires), ce qui permet de le nettoyer en profondeur après chaque service.
Quand il est temps de cuisiner, il est aussi performant qu'il en a l'air. Il devient incroyablement chaud, et les grilles chauffent presque instantanément. Les évents robustes s'ajustent facilement, vous permettant de contrôler votre flux d'air et, par conséquent, l'intensité de votre chaleur.
L'isolation à triple paroi maintient la chaleur contenue, de sorte que cuisiner sur des surfaces en bois, en verre ou même en plastique peut se faire sans souci.
- Dimensions extérieures : 18,75" x 10,75" x 8,5"
- Surface de cuisson : 13 x 8,5"
- Poids : 25 lb
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