À propos de Couperet à viande
Le couperet, l'outil emblématique d'un boucher. Contrairement au Nakiri mince et sexy du Japon, le couperet est une lame robuste conçue pour briser des objets durs, et le garçon le fait.
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Le couperet, l'outil emblématique d'un boucher. Contrairement au Nakiri mince et sexy du Japon, le couperet est une lame robuste conçue pour briser des objets durs, et le garçon le fait.