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Fujimoto Sensei sur Ramen
Jusqu'à très récemment, la plupart des Nord-Américains ne savaient rien du Ramen, peut-être juste des Ichibans ou du Ramen instantané. Aujourd'hui, le ramen est l'un des aliments japonais les plus...
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Comment fabriquer un aimant pour guitare
« Si la cuisine est le nouveau rock 'n' roll et les chefs les nouvelles rockstars, alors les couteaux japonais sont les pantalons en cuir ! » dit Kevin Kent...
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