Ensemble écailleur à poisson, pince à arêtes et spatule à poisson japonais
Ensemble écailleur à poisson, pince à arêtes et spatule à poisson japonais
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La combinaison parfaite pour la préparation du poisson entier ! Pourquoi salir votre couteau alors que vous pouvez utiliser cet écailleur de poisson puissant mais doux ? Regardez les écailles voler comme des confettis.
Ces pinces sont l'outil ultime pour retirer les arêtes. Fini de chercher avec une pince à épiler, elles arrachent les petites arêtes d'un filet de saumon avec la grâce d'une danseuse de ballet.
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La seule spatule à poisson pour les GOUVERNER TOUS ! Directement de France, elle a la flexibilité et la longueur suffisantes pour s'attaquer à tout, des œufs au flétan ! La spatule à poisson Nogent est un favori du personnel et des clients.
À propos de Nogent - Nogent est mondialement reconnue pour ses couverts de premier ordre, appréciés par les professionnels et les cuisiniers amateurs. Ils sont spécialisés dans les ustensiles et couteaux en acier depuis 1923, sans jamais compromettre la qualité qui fait leur réputation.
Contrairement aux pincettes conçues pour nettoyer votre uni-sourcil, ces bébés font un excellent travail pour saisir et retirer les arêtes des gros filets de poisson.
Montrez-moi quelqu'un qui n'aime pas la peau de poisson croustillante et je vous montrerai un menteur. En enlevant facilement les écailles, cet outil transforme la peau de poisson non comestible en point culminant du repas. Ce détartreur est génial pour faire des sushis, de la peau sur des filets ou des préparations de poisson entier.
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