Must have cutting board!
"This is a great cutting board! Perfect size for a small island and the material is excellent and gentle on our new knives. The staff at Knifeware are super helpful and well informed, which made our decision super easy!"
Planche à découper Hasegawa FSR Pro-Soft à cœur en bois
Planche à découper Hasegawa FSR Pro-Soft à cœur en bois
Prix habituel
$170.00 CAD
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Prix promotionnel
$170.00 CAD
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| MOINS DE 100 $ | PLUS DE 100 $ |
|---|---|
| 15 $ | 3 $ |
TLDR ⓘ -
Too long; didn't read - A quick summary that cuts to the chase.
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La seule planche à découper conçue spécifiquement pour les couteaux. Les planches à découper Hasegawa sont prisées par les chefs et les amateurs de couteaux pour leur surface douce qui cède au fil de votre couteau. Cela permet de garder votre couteau affûté beaucoup plus longtemps que les planches en bois conventionnelles, tandis que le noyau en bois rigide maintient la planche stable et empêche la déformation. Cette technologie ingénieuse est née de l'histoire de la société Hasegawa dans la fabrication de skis.
Comme si cela ne les rendait pas déjà assez géniales, ces planches sont également super légères et antibactériennes ! Les planches sont imprégnées d'argent ionisé, ce qui est totalement sûr pour les humains, mais « désactive » essentiellement les bactéries sur la planche. Bien que nous suggérions toujours de les laver après avoir coupé de la viande, ces planches sont bien plus sûres que les planches en plastique standard.
- Antibactérien et léger.
- Va au lave-vaisselle et supporte l'eau de Javel.
- La viande chaude peut décolorer la planche.
- Utilisez un grattoir à planche Hasegawa pour éliminer les entailles et les taches.
- La surface super douce peut se rayer plus facilement que les planches en bois.
À propos de Hasegawa - Fabricant de skis à l'origine, Hasegawa a été fondée en 1955 à Chiba, au Japon. Leur désir de créer les meilleurs skis possibles les a poussés à innover des techniques d'adhérence d'un revêtement plastique sur un noyau en bois, ce qui a finalement conduit à leurs planches à découper de renommée mondiale, prisées par les chefs et les passionnés de couteaux du monde entier.
| Brand | Hasegawa |
|---|---|
| Made in |
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Expédition et retours
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Overall rating: 4.7904763 / 5 from 105 reviews.
AI Generated Review Summary
The Hasegawa FSR Pro-Soft Cutting Board with Wood Core is highly regarded for its excellent quality, sturdy construction, and non-slip surface. Customers appreciate its dishwasher safety and antibacterial properties, though it may discolor with hot meat. The board's lightweight design and knife-friendly surface make it a favorite among chefs and knife enthusiasts.
Summary topics
- Construction Quality: 7%
- Overall Satisfaction: 67%
- Size Appropriateness: 15%
- Knife Feel: 9%
- Non-Slip Surface: 10%
Review topics: ["size","quality","material","issues","surface","staff","maintenance","feels","service","use","board","knife","stains","knowledge","sam","questions","blade"].
Review highlights
- "The Board is a super light, keeps my knives sharp for way longer for smooth cuts." —
- "Nice board, soft for my knives, but feels nice and sturdy." —
- "Love the new cutting board, great feel, easy on knives and cleaning is a breeze." —
Reviews
Hasegawa cutting board
"I bought the mid size one, had been thinking about it for a while as a replacement to my plastic boards that complimented my beautiful end cut wooden board. I really like the wooden board but after using the hasegawa I wonder why use the wooden board. No oiling or waxing, easy on the knives and easy to clean. Just a great purchase."
Awesome board
"I was using an old hand me down wooden board from my parents and this has been a significant upgrade in my cooking experience!"
Soft Cutting Board
"Love this product! Cutting on it feels so satisfying, and it's so durable."
Perfect cutting board
"My work environment requires me to use a knife all day long. The sharpness of the blade lasts much longer, and the feeling when the knife touches the cutting board is excellent. I purchased both the medium and small sizes, and I’m very satisfied with them."
Its legitimately the only cutting
"Its legitimately the only cutting surface I'll allow my knives to be used on. Softer then end grain, and an absolute breeze to clean and maintain."
I took a chance and the advice of the store clerk
"Hearing the bad press about plastic cutting boards but also knowing the damage that bamboo can do to knives and that wooden boards are so heavy (I store them vertically in a high cabinet), I took a chance and bought a Hasegawa FSR Pro-Soft Cutting Board with Wood Core. I couldn't be happier with it. It's light but still solid, no bouncing, not warping and it doesn't really even have any marks on it yet from the knife work. Added bonus is that I can bleach it, though I don't because I use a different board for chicken. That board is plastic so I could bleach it, but on my next trip into Knifewear I'll be picking up a small one for chicken."
Great cutting board!
"I finally upgraded to the Hasegawa FSR and it’s a total game-changer. My Japanese knives stay sharp much longer because the soft surface doesn't beat up the edges. It’s surprisingly lightweight for its size, won’t warp, and feels incredibly stable. Expensive, but worth it to protect your best blades."
An excellent cutting board. Easy
"An excellent cutting board. Easy to clean and keeps my knives from dulling"
Nice
"Nice cutting board"