{"product_id":"yu-kurosaki-r2-senko-ei-kiritsuke-sujihiki-240mm","title":"Yu Kurosaki R2 Senko Sujihiki 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e \"Sujihiki\" se traduit par \"Flesh Slicer\" et il fait exactement ce que son nom l'indique, parfait pour découper et trancher des rôtis, de la dinde, des viandes crues, du poisson et toutes les autres protéines et la longueur de la lame étendue vous permet de trancher avec un long coup, au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière dans un mouvement de sciage. Faire des tranches de poitrine propres ou des applications ultra fines comme Carpaccio un jeu d'enfant à exécuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eÀ propos de Yu Kurosaki Senko -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe Senko\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(traduit par \"Flash\")\u003c\/em\u003e la ligne de couteaux de Yu Kurosaki poursuit le flair de Kurosaki pour créer quelque chose de nouveau et de frais dans son atelier de forge avec le motif de marteau distinctif qui crée un éclair sur la lame lorsqu'il capte la lumière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Kurosaki-san a utilisé de l'acier inoxydable R2 High-Speed Powder dans cette ligne, ce qui se traduit par des performances exceptionnelles avec un bord durable, qui est fin derrière le bord, de sorte qu'ils glissent à travers les légumes sur la planche à découper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e C'est également l'une des rares séries que nous proposons à la fois dans la poignée japonaise traditionnelle, ainsi qu'une série de poignées occidentales uniques personnalisées. Quelle que soit la taille ou la forme que vous recherchez, il s'agit d'une gamme de couteaux que vous atteindrez à chaque fois que vous serez dans la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790966456494,"sku":"YKUR2SKEI240KISU","price":456.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/kurosaki-senko-ei-suji-240-1.jpg?v=1681154860","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/yu-kurosaki-r2-senko-ei-kiritsuke-sujihiki-240mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}