{"product_id":"tetsuhiro-kanko-knife-set","title":"Jeu de 3 couteaux Tetsuhiro Kanko","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Tetsuhiro Kanko -\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKiryu Kogyo fabrique des couteaux depuis 1927. Dans une région de coutellerie aussi réputée que Sanjo, la famille Kiryu se distingue comme l'un des premiers pionniers des couteaux en acier inoxydable. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSatoshi Kiryu-san est la troisième génération de couteliers de la famille, et bien qu'il fabrique habituellement des lames très simples avec des manches occidentaux, il s'est finalement diversifié pour créer ces incroyables lames. Je pense qu'il va en faire beaucoup plus à l'avenir…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe veux dire, REGARDEZ-MOI ÇA ! Cette lame en acier damas aux textures sauvages me donne le tournis chaque fois que je passe devant ma cuisine et que je m'arrête pour la contempler. Aussi magnifique qu'elle soit, elle est également dotée d'un tranchant ultra-fin qui découpe les légumes comme un laser. Pas étonnant qu'ils aient choisi le nom « Kanko », qui se traduit par « Faisceau d'hiver ou lumière d'hiver ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'acier inoxydable SG2 est très moderne ; facile à entretenir mais capable de garder un tranchant plus longtemps que la plupart des aciers traditionnels à haute teneur en carbone. Associé à un manche en ébène de bon goût, l'ensemble est une perfection absolue. 1000 sur 10 !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsuhiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46187467571374,"sku":null,"price":979.2,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Tetsuhiro-SG2-set.jpg?v=1739313917","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/tetsuhiro-kanko-knife-set","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}