{"product_id":"shizu-hamono-morinoki-soft-cheese-knife-115mm","title":"Couteau à Fromage Shizu Hamono Morinoki 115mm","description":"\u003cp\u003eÀ propos de la forme - La plupart des couteaux japonais sont trop larges et le fromage à pâte molle y colle. Pas celui-ci !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Shizu Morinoki - \u003c\/strong\u003eShizu Hamono est un fabricant de couteaux relativement « nouveau », créé en 1959 à Seki par Masami Horibe. Il a grandi dans la ville de Seki, la ville des forgerons, et est naturellement devenu un artisan\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Leur gamme Morinoki arbore une esthétique épurée et rustique que nous adorons. Ils s'intègrent parfaitement dans une cuisine moderne, et la gamme est idéale pour les cuisiniers de tous niveaux qui veulent un couteau fiable qui n'a pas besoin d'être traité avec des pincettes. L'acier inoxydable prend un excellent tranchant mais ne s'écaille pas facilement, et le manche en zelkova est simple et élégant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shizu Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41735271022766,"sku":"SM-4005","price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/morinoki-soft-cheese-1.jpg?v=1638914665","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/shizu-hamono-morinoki-soft-cheese-knife-115mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}