{"product_id":"seki-kanetsune-pastry-knife-300mm","title":"Couteau à pâtisserie et à viande Seki Kanetsune 300 mm","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Sujihiki se traduit littéralement par \"coupeur de chair\" et fait exactement ce que son nom suggère. Il est parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines. La longueur étendue de la lame vous permet de trancher d'un seul long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière en un mouvement de sciage, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande. Des tranches nettes de poitrine de bœuf ou des applications ultra-minces comme le carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\n","brand":"Seki Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717145215150,"sku":"KC-033","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/SekiKanetsunePastryKnife300mm1.jpg?v=1777669490","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/seki-kanetsune-pastry-knife-300mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}