{"product_id":"ryusen-blazen-ryu-wa-sujihiki-260mm","title":"Ryusen Blazen Ryu Wa Gyuto 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Ryusen Blazen Ryu\u003c\/strong\u003e -\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRyusen Hamono a été fondée en 1948 en tant qu'entreprise d'affûtage de couteaux. Ils ont travaillé avec des entreprises comme Takefu Special Steel dès les années 1970 pour développer des couteaux de haute qualité en acier inoxydable, à une époque où la plupart des autres fabricants de couteaux avaient du mal à produire des couteaux en acier inoxydable décents. Maintenant, ils ont élargi leur collection de couteaux non seulement en pensant à la netteté et à la longévité, mais avec un design moderne et élégant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa série Blazen Ryu élève le design japonais traditionnel avec des touches modernes de bon goût. La lame est forgée à partir d'acier inoxydable R2 ultra-dur, connu pour sa rétention supérieure des bords et sa netteté au laser. Le manche octogonal en noyer canadien est effilé vers la lame, créant une prise ergonomique ultime.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 164px; top: 386.5px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ryusen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43970798387374,"sku":"BZ-421","price":757.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ryusen-blazen-suji-1.jpg?v=1705438089","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/ryusen-blazen-ryu-wa-sujihiki-260mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}