{"product_id":"r-murphy-ocean-plastic-duxbury-shucker","title":"R. Murphy Ocean Plastique Duxbury Shucker","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette écailleuse plus courte et très pointue est idéale pour les écailleurs expérimentés. La lame plus courte offre une excellente maniabilité, et les bords super-tranchants sont excellents pour séparer la chair de la coquille.\u003cbr\u003eLe manche est fabriqué à partir de plastique 100 % recyclé et récupéré, dans le cadre des efforts de R. Murphy pour empêcher le plastique de finir dans nos océans et nos terres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eLes couteaux à huîtres fonctionnent mieux avec un mouvement de torsion pour ouvrir les charnières. Les mouvements de levier peuvent casser la lame.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cspan\u003eAcier inoxydable à haute teneur en carbone 420HC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cspan\u003ePlastique 100 % recyclé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cspan\u003eLame 5,4 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTotal : 15,2 cm L x 3,5 cm l\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLaver et sécher les couteaux à la main.\u003cbr\u003eNe pas mettre les couteaux au lave-vaisselle.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de R. \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003e\u003cstrong\u003eMurphy -\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJ \u0026amp; R\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMurphy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea été fondée en 1850 par les frères John et Robert\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMurphy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, qui fabriquaient à l'origine des instruments dentaires et chirurgicaux. Au fur et à mesure de leur croissance, ils ont commencé à produire des couteaux à des fins industrielles et culinaires, et les frères se sont séparés en 1884 lorsque Robert a déménagé à Harvard, dans le Massachusetts, pour y fabriquer des couverts. À ce jour, R.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eMurphy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efabrique des couteaux de boucherie haut de gamme, des écailleurs d'huîtres et bien plus encore, entièrement à la main aux États-Unis. Ils restent déterminés à utiliser les meilleurs matériaux pour leurs objectifs, y compris le plastique recyclé dans le cadre de leur initiative visant à préserver les terres et les mers de la pollution plastique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"R. Murphy Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29481901916208,"sku":"DUOYSPH plastic","price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/duxbury-1.jpg?v=1569020379","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/r-murphy-ocean-plastic-duxbury-shucker","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}