{"product_id":"nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-western-santoku-165mm","title":"Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Western Santoku 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Nigara Hamono -\u003c\/b\u003e Nigara-san est un coutelier relativement nouveau dans la préfecture d'Aomori, mais ils ne sont pas nouveaux en tant qu'entreprise. L'entreprise existe depuis plus de 350 ans, remontant à leurs ancêtres forgerons. La coutellerie est une petite partie de ce qu'ils font; ils produisent également de grandes poutres en acier et autres pour les bâtiments ! Go Yoshizawa, 35 ans, est un jeune forgeron qui est le fils du président de l'entreprise et qui a décidé de revenir à ses racines de forgeron. Il fabrique maintenant des couteaux tsuchime uniques et époustouflants et des damas pliés à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Ironwood","offer_id":48926615765166,"sku":"NGSG2KUTSUWE180SA-IR","price":725.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/nigara-kurouchi-tsuchime-western-santoku-option-2.jpg?v=1714744184","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-western-santoku-165mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}