{"product_id":"naohito-myojin-cobalt-special-santoku-180mm","title":"Naohito Myojin Cobalt Spécial Santoku 180 mm","description":"\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Il s'agit également d'un couteau polyvalent, mais avec une légère orientation végétale. Santoku signifie « trois vertus » ou « résoudre trois problèmes ». Les vertus ou problèmes sont la coupe en tranches, en dés et le hachage. Le Santoku se trouve généralement dans des longueurs de 160 mm à 190 mm. Il est de plus en plus populaire dans les cuisines occidentales en raison de sa forme unique et de sa taille plus petite et facile à manipuler.\n","brand":"Naohito Myojin","offers":[{"title":"Mono Bubinga","offer_id":47039483904174,"sku":"NMYCOS180SA-1","price":395.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Laque Urushi rouge","offer_id":47039483936942,"sku":"NMYCOS180SA-2","price":425.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Myojin-cobalt-special-santoku-1_51e34f6d-84c7-48ce-afa1-7826942f3c4c.jpg?v=1761857860","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/naohito-myojin-cobalt-special-santoku-180mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}