{"product_id":"nagomi-petty-90mm","title":"Mitsuboshi Nagomi Couteau d'office 90mm","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"docs-internal-guid-eb7f4363-7fff-ef47-6f8d-aea40bcd250e\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos du Mitsobushi Nagomi -\u003c\/strong\u003e Mitsuboshi s'efforce de produire des couteaux bien conçus et abordables, combinant une esthétique moderne avec une performance de coupe supérieure et un confort ergonomique pour chaque utilisateur. Le Nagomi associe de l'acier inoxydable 440A à un manche occidental unique qui tient parfaitement dans la main. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de fabrication des couteaux Mitsubishi implique 5 étapes méticuleuses afin de garantir une lame de haute qualité qui fonctionnera année après année. Ils collaborent avec 5 entreprises différentes dans la préfecture de Gifu, au Japon, pour les aider à fabriquer leurs couteaux. Chaque entreprise joue un rôle essentiel dans la création de chaque couteau, et chaque artisan est fier de perpétuer l'ancien art de la fabrication d'épées et de couteaux, comme leurs ancêtres avant eux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBasée dans la ville de Seki, dans la préfecture de Gifu, Mitsuboshi Cutlery perfectionne l'art de la fabrication de couteaux de haute qualité depuis 1873.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e C'est le couteau idéal pour les petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un couteau de chef plus grand.\u003c\/p\u003e","brand":"Nagomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47378519883950,"sku":"NGM90PE","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/MitsuboshiNagomiPetty90mm1.jpg?v=1775598232","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/nagomi-petty-90mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}