{"product_id":"nagao-kanekoma-woody-vg10-higo-knife","title":"Couteau Nagao Kanekoma Woody VG10 Higo","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe « couteau court Higonokami » ou HIGO est un couteau de poche japonais traditionnel qui date de 1894. Aujourd'hui forgée par Mitsuo Nagao, forgeron de la cinquième génération, l'entreprise a décidé de faire du « couteau court » une lame pliante il y a quatre générations, et c'est ainsi que le HIGO est né. Ils sont fabriqués avec de l'acier du district de Yasugi grâce à un procédé appelé « le polissage au feu »… n'est-ce pas incroyable ?\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Kanji sur la lame se traduit par \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Higo no Kami Sadakanekoma\".\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kentofinglewood.com\/blogs\/news\/the-higo-no-kami-the-littlest-knife-that-could\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.kentofinglewood.com\/blogs\/news\/the-higo-no-kami-the-littlest-knife-that-could\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn savoir plus sur les couteaux higo ici.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Nagao Kanekoma","offers":[{"title":"Sora (pakka bleu)","offer_id":42256421388462,"sku":"HIGOWOODY","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Kurumi (noyer)","offer_id":42256421421230,"sku":"HIGOWOODY-2","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Beni (Rouge)","offer_id":45620369424558,"sku":"HIGOWOODY-3","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/nagao-woody-vg10-blue-1.jpg?v=1652201702","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/nagao-kanekoma-woody-vg10-higo-knife","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}