{"product_id":"nagao-kanekoma-silver-higo-no-kami-knife","title":"Couteau Higo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \"couteau court Higonokami\" ou HIGO est un couteau de poche traditionnel japonais qui date de 1894. Aujourd'hui forgé par le forgeron de cinquième génération Mitsuo Nagao, l'entreprise a décidé de faire du \"couteau court\" une lame pliante il y a quatre générations, et donc le HIGO est né. Ils sont fabriqués avec de l'acier du district de Yasugi grâce à un processus appelé \"le polissage au feu\"... n'est-ce pas cool ?\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe Kanji sur la lame se traduit par \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\"Higo no Kami Sadakoma\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003ciframe data-dashlane-frameid=\"5328\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6-Z5P7QUZAA\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.kentofinglewood.com\/blogs\/news\/the-higo-no-kami-the-littlest-knife-that-could\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEn savoir plus sur les couteaux higo ici.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e Forme de couteau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cdiv\u003e Couteau Higo\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e Type d'acier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan\u003eAcier au carbone SK\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Nagao Kanekoma","offers":[{"title":"Grand - 90mm","offer_id":47235752886446,"sku":"HIGOSLLARGE","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Moyen - 70mm","offer_id":47235752919214,"sku":"HIGOSLMEDIUM","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Petit - 65mm","offer_id":47235752951982,"sku":"HIGOSLSMALL","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/higo-no-kami-large.jpg?v=1767818481","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/nagao-kanekoma-silver-higo-no-kami-knife","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}