{"product_id":"mcusta-zanmai-one-vg10-petty-150mm","title":"Manche personnalisé ICHIGO Nezu Nakiri 160mm","description":"\n    \n  \u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE -\u003c\/b\u003e En tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie se divise en deux parties : Ichigo, qui signifie « toute une vie », et Ichie, qui signifie « rencontre unique ». Les couteaux Ichigo sont des couteaux que nous nous attendons à voir durer des années, à partir desquels vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les couteaux Ichie sont des couteaux que nous aimons tendrement, mais qui pourraient ne pas rester éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une fine bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003cbr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'ICHIGO SLD Migaki - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours dit que le meilleur couteau est celui qui vous donne envie de cuisiner, et c'est précisément ce que ce couteau me fait ! Je suis captivé par la lame presque miroir, remarquablement polie, si parfaitement complétée par le manche en bubinga foncé. Si j'ai d'abord choisi ce couteau pour sa beauté, j'y reviens toujours parce qu'il coupe si incroyablement bien. Parfaitement affûté pour une lame ultra-fine, il tranche les légumes sans effort. Chaque fois que je l'utilise, je me souviens de la première fois que j'ai essayé un couteau japonais et que je suis tombé amoureux de son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eComme ce couteau est fabriqué en acier SLD semi-inoxydable, il nécessite également beaucoup moins d'entretien qu'un couteau japonais moyen. Tant que vous suivez le guide d'entretien au dos de cette lettre, votre couteau coupera magnifiquement pendant des décennies. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUn Nakiri est un couteau à légumes. Sous-utilisé dans la cuisine occidentale, la lame plate du Nakiri est conçue pour le mouvement de hachage aller-retour des légumes. Étant donné que tout le bord plat du couteau touche la planche à découper en même temps, vous ne transformerez pas le légume en accordéon. Les légumes en accordéon sont toujours connectés comme une poupée en papier après que vous ayez « fini » de les couper. Pour vraiment comprendre la génialité d'un Nakiri, nous vous recommandons de préparer une soupe à l'oignon votre première nuit avec le couteau. La facilité de hachage vous épatera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788417220782,"sku":"MCSTA-ONE-VG10-P150","price":400.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/McustaZanmaiONEVG10DamascusCustomHandlePetty150mm1.jpg?v=1791921012","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/mcusta-zanmai-one-vg10-petty-150mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}