{"product_id":"masakage-kumo-knife-set","title":"Ensemble de 3 couteaux Masakage Kumo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masakage Kumo -\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eTakumi Ikeda-san adore fabriquer de superbes lames en damas, et la Kumo ne fait pas exception. Son nom signifie « nuage » en japonais, inspiré par les motifs en forme de nuages dans l'acier. Entre ces magnifiques couches d'acier se trouve un cœur en acier inoxydable VG10 incroyablement coupant, un matériau incroyable conçu pour offrir des performances similaires à l'ancien acier au carbone, mais avec un entretien minimal. Le résultat est une lame qui coupe comme un rêve tout en étant très facile à entretenir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIkeda-san, le neveu du légendaire forgeron et cofondateur du village de couteaux Takefu, Katsushige Anryu-san, a commencé son apprentissage en fabrication de couteaux en 2007. En janvier 2021, Anryu-san a officiellement passé les rênes d'Anryu Hamono à Ikeda-san. À ce moment-là, Ikeda-san était déjà un maître et réalisait la majeure partie de la forge chez Anryu Hamono. Avec de sérieuses compétences traditionnelles à son actif et une nouvelle approche de la fabrication de couteaux, Ikeda-san rend déjà justice à l'héritage familial.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-634bbb2b-7fff-a6e0-504b-775117e8cfda\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45940257063086,"sku":"KUMO-SET","price":1101.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/masakage-kumo-set.jpg?v=1731706240","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/masakage-kumo-knife-set","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}