{"product_id":"knifewear-stone-8000-grit-210x70x20mm","title":"Knifewear Pierre à aiguiser grain 8000","description":"\u003cp\u003eC'est la première pierre à aiguiser Naniwa que Kevin a achetée et cela a tout changé. Après avoir utilisé cette pierre pendant sa première journée complète, il affirme avoir fracassé sa pierre combinée américaine 4000\/8000 dans l'arrière-cour par frustration. Il prétend que c'était cette pierre à aiguiser Norton qui le freinait et l'empêchait d'obtenir les résultats d'affûtage qu'il souhaitait. À utiliser pour tout couteau de cuisine japonais, couteau de chasse, ciseau à bois ou rasoir droit. Le tranchant miroir qu'elle laisse vous impressionnera. Profitez d'une coupe en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand utiliser cette pierre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pierre de polissage fin nécessite d'abord une progression de 2000 à 6000 grains. Essentielle pour les couteaux à viande et à poisson spécifiquement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eElle n'est pas idéale pour l'affûtage à biseau large\/l'amincissement de couteaux, car cette pierre est très dure. \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eExcellente pour les retouches quotidiennes\/hebdomadaires des couteaux japonais, en particulier ceux utilisés pour le travail de précision ou la viande et le poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÀ propos de Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKnifewear est le plus grand détaillant canadien de couteaux japonais et de fournitures d'affûtage. La gamme de pierres Knifewear offre une qualité et des performances incroyables à un prix très raisonnable. Que vous aiguisiez des couteaux ou des rasoirs, les pierres Knifewear seront à la hauteur de leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32975090575,"sku":"NAKW8000","price":109.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/kw-8000.jpg?v=1670959492","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/knifewear-stone-8000-grit-210x70x20mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}