{"product_id":"ichigo-sld-migaki-petty-130mm","title":"ICHIGO Nezu Petty 130 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE -\u003c\/b\u003e En tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie se compose de deux moitiés : Ichigo, qui signifie durée de vie, et Ichie, une rencontre unique. Les Ichigo sont des couteaux que nous espérons voir durer des années, à partir desquels vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les Ichie sont des couteaux que nous aimons tendrement, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'ICHIGO SLD Migaki - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours dit que le meilleur couteau est celui qui vous donne envie de cuisiner, et c'est précisément ce que ce couteau me fait ! Je suis captivé par la lame étonnamment polie, presque un miroir, si parfaitement complétée par le manche en bubinga foncé. Bien que j'aie d'abord saisi ce couteau pour sa beauté, je reviens sans cesse parce qu'il coupe si bien. Parfaitement affûté avec un tranchant super fin, il tranche les légumes sans effort. Chaque fois que je coupe avec, je me souviens de la première fois que j'ai essayé un couteau japonais et que je suis tombé amoureux de son tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParce que ce couteau est fabriqué en acier semi-inoxydable SLD, il nécessite également beaucoup moins d'entretien qu'un couteau japonais moyen. Tant que vous suivez le guide d'entretien, votre couteau coupera magnifiquement pendant des décennies. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eC'est le couteau idéal pour les petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. Si vous avez de grandes mains, il fonctionne également bien comme couteau d'office. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui se sentent mal à l'aise de manier un couteau de chef plus grand. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675534577838,"sku":"ICHGSLD130PE","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Ichigo_SLD_Migaki_Petty_130mm_1_821ada7a-6a16-49fd-90b1-e5ad2520f82e.jpg?v=1774971231","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/ichigo-sld-migaki-petty-130mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}