{"product_id":"hatsukokoro-sg2-saihyo-bunka-180mm","title":"Hatsukokoro Saihyo SG2 Bunka 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe Bunka est un véritable dur à cuire, comme un couteau de cuisine avec un blouson en cuir. C'est un couteau polyvalent, semblable au Santoku. « Bunka » se traduit par « culture ». Ce couteau de cuisine polyvalent est idéal pour couper en dés, trancher ou hacher. Comme un santoku, c'est un croisement entre le nakiri et un gyuto, juste un peu plus impressionnant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Hatsukokoro Saihyo - \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLa gamme de couteaux Saihyo \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(se traduit par \"poussière de diamant\") \u003c\/em\u003ede \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHatsukokoro est un témoignage de précision. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHatsukokoro s'est associé à un coutelier très talentueux de Seki, au Japon, pour produire cette gamme de couteaux. Ces couteaux minces comme des lames de rasoir sont dotés d'une magnifique finition en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edamas suminagashi\u003c\/span\u003e enveloppant un noyau en acier inoxydable SG2 et équipés d'un manche octogonal en bois de wengé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette gamme de couteaux est parfaite pour ceux qui recherchent un couteau en acier inoxydable agile, avec une finition fantastique qui sera un ajout étonnant à n'importe quel aimant à couteaux. \u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41931440652462,"sku":"HTKSG2SH180BU","price":445.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/Hatsukokoro-SG2-Saihyo-Bunka-180-1.jpg?v=1641594165","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/hatsukokoro-sg2-saihyo-bunka-180mm","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}