{"product_id":"fujimoto-kurouchi-forged-knife-set-1","title":"Ensemble de 3 couteaux Fujimoto forgés à la main Kurouchi","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Fujimoto Kurouchi Forged est fabriqué avec des techniques modernes, mais à partir d'acier traditionnel avec une finition forgée rustique. Les lames à finition noire « kurouchi » ont toujours été mes préférées ; elles ont un style rebelle et mettent en valeur le travail nécessaire à la fabrication du couteau. L'acier Shirogami est incroyable, il devient d'une netteté époustouflante, de sorte que votre nouveau couteau coupe comme de la soie. Les forgerons l'adorent parce que c'est un plaisir à forger, et les passionnés de couteaux l'adorent parce que c'est un plaisir à utiliser et facile à réaffûter. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLavez-le simplement à la main et essuyez-le pour éviter la rouille !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes lames Fujimoto sont fabriquées par une équipe d'artisans experts, et chaque étape est réalisée à la main par un spécialiste dans son domaine afin de créer un couteau cohérent, abordable et performant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux Fujimoto sont dotés d'un manche japonais classique, appelé « wa handle », qui concentre la majeure partie du poids du couteau dans la lame. Bien que cela puisse être un peu inhabituel pour certains, cette conception permet au couteau de faire une plus grande partie du travail et est super confortable une fois que l'on s'y habitue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fujimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44182978363566,"sku":"","price":465.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Fujimoto-kurouchi-forged-3.jpg?v=1694209698","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/fujimoto-kurouchi-forged-knife-set-1","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}