{"product_id":"cck-cleaver-no-3-small-slicer","title":"CCK Cleaver \"Mulberry Knife\" Petite Trancheuse 210mm - KF1303","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003eC'est le couteau de chef chinois par excellence, fabriqué en acier à haute teneur en carbone, et il est parfait pour un large éventail de tâches similaires à celles d'un gyuto de 210 mm ou 240 mm. Des fines hachures à la découpe de légumes et au tranchage de viande, cette lame peut tout faire sauf les os. Si vous cherchez à expérimenter une forme différente et à maîtriser de nouvelles compétences, vous devez vous en procurer un.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couperets CCK -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFondée dans les années 1920, Chan Chi Kee (mieux connue sous le nom de CCK) s'est spécialisée dans les couperets chinois et autres couteaux de chef chinois. Ils sont devenus reconnus dans le monde entier pour leurs couperets de haute qualité et constituent un élément essentiel de la collection de nombreux collectionneurs de couteaux. Avec des décennies d'histoire et d'expertise, ce fabricant basé à Hong Kong est la marque de confiance pour les couteaux de cuisine de style chinois.\u003c\/p\u003e","brand":"Chan Chi Kee (CCK)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41955453436078,"sku":"KF1303","price":165.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/cck-cleaver-no3-small-slicer-200-kf1303-1.jpg?v=1641430977","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/products\/cck-cleaver-no-3-small-slicer","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}