{"title":"V-Toku 2","description":"\u003cp class=\"description\"\u003eLe V-Toku2 est un excellent acier allié pour lames, qui présente bon nombre des avantages de la gamme \"V-Steel\" de Takefu. Les éléments Ch (Chrome), W (Tungstène) et V (Vanadium) forment du carbure dur et compact dans l'acier, ce qui améliore la durabilité.\u003cbr\u003eUne dureté et une résistance élevées sont obtenues par l'ajout de W (Tungstène) qui, combiné au Cr (Chrome), améliore les propriétés de l'acier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition de l'acier - \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eCarbone (C) 1.05, Chrome (Cr) .25\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e, Tungstène (W) 1.25, Vanadium (V) \u003c\/em\u003e \u003cem\u003e\u0026lt;0.20\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/collections\/v-toku-2.oembed","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}