{"title":"Masashi Kaijin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMasashi-san a ouvert son propre atelier en 2013 après avoir appris le métier familial aux côtés de son frère aîné Kazuomi chez Yoshikane Hamono. Malgré son jeune âge, Masashi fabrique des lames magnifiquement polies et extrêmement coupantes, et peut rendre son acier plus dur que d'autres fabricants grâce à des procédés de traitement thermique uniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom Kaijin se traduit par \"Cendre\", inspiré par la cendre de son atelier et la cendre de tabac de ses cigarettes emblématiques. L'acier VS1 peut prendre un tranchant exceptionnellement aiguisé et le conserver plus longtemps que la plupart des couteaux japonais, avec un peu moins de fragilité que la plupart des lames ultra-dures. Le bois de Tochi est un accent magnifiquement simple en tant que manche, dans une forme octogonale adhérente qui est un favori du personnel et des clients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-petty-135mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Petit 135mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 trempé revêtu d'acier inoxydable plus souple. Grâce à un processus de traitement thermique spécial, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, lui conférant un maintien du tranchant comparable à celui de l'acier au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant l'extrémité arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour les travaux délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'apparence texturée du Kaijin donne son nom, qui se traduit par \"cendre\" et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire d'une manière contrôlée et à basse température qui n'affecte pas l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'abord formé avec son frère à Yoshikane, puis s'étant lancé seul, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création d'un couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un dur à cuire certifié, forgeant en tongs et allumant des cigarettes sur de l'acier rougeoyant comme un héros de film d'action des années 80. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/strong\u003eC'est le couteau idéal pour les petites tâches effectuées sur une planche à découper ou en main. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un grand couteau de chef.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"774\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761710567598,"sku":"MSKAIJ135PE","price":326.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-petty-135-1.jpg?v=1759972120"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-honesuki-150mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Honesuki 150mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 trempé revêtu d'acier inoxydable plus souple. Grâce à un procédé spécial de traitement thermique, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, lui conférant un tranchant comparable à celui de l'acier au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant l'extrémité arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour le travail délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'apparence texturée du Kaijin lui donne son nom, qui se traduit par « cendre » et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAprès s'être formé avec son frère à Yoshikane, puis s'être lancé seul, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création d'un couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un vrai dur à cuire, forgeant en tongs et allumant des cigarettes sur de l'acier incandescent comme un héros de film d'action des années 80. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe Honesuki est un couteau à désosser de style japonais. Conçu à l'origine pour la volaille et les petits animaux comme le lapin, il excelle pour de nombreux travaux de boucherie et de filetage de poisson plus importants. Il a un talon relativement épais pour racler la viande des os, et une pointe plus fine pour des coupes précises. Il ne faut pas forcer ce couteau à travers l'os, mais il est parfait pour couper le cartilage et les tendons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" height=\"315\" width=\"560\" data-dashlane-frameid=\"774\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761856450734,"sku":"MSKAIJ150HO","price":360.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-honesuki-1.jpg?v=1652910591"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-santoku-165mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Santoku 165mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 dur, revêtu d'acier inoxydable plus doux. Grâce à un processus de traitement thermique spécial, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, lui conférant une rétention de coupe comparable à celle des aciers au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant l'arrière plus robuste pour le hachage et la pointe plus précise pour les travaux délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'apparence texturée du Kaijin lui donne son nom, qui se traduit par «cendre» et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAprès s'être formé avec son frère chez Yoshikane, puis s'être lancé à son compte, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création du couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un dur à cuire certifié, forgeant en tongs et allumant des cigarettes sur de l'acier incandescent comme un héros d'action des années 80.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eC'est aussi un couteau polyvalent, mais avec une légère préférence pour les légumes. Santoku signifie « Trois Vertus » ou « Résoudre Trois Problèmes ». Les vertus ou problèmes sont la découpe, le ciselage et le hachage. Le Santoku se trouve généralement dans des longueurs de 160 mm à 190 mm. Ils sont de plus en plus populaires dans les cuisines occidentales en raison de leur forme unique et de leur taille plus petite, facile à manipuler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" height=\"315\" width=\"560\" data-dashlane-frameid=\"774\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761966715054,"sku":"MSKAIJ165SA","price":375.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-santoku-1.jpg?v=1759991517"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-nakiri-165mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Nakiri 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi Kaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 dur revêtu d'acier inoxydable plus souple. Grâce à un processus spécial de traitement thermique, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, lui conférant une rétention de tranchant comparable à celle de l'acier au carbone haut de gamme. Il affûte les lames d'une manière unique, rendant l'extrémité arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour les travaux délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'apparence texturée du Kaijin lui donne son nom, qui se traduit par «cendre» et fait référence au processus de forgeage traditionnel que Masashi utilise. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'abord formé avec son frère à Yoshikane, puis s'étant lancé seul, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création d'un couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un vrai dur, forgeant en tongs et allumant des cigarettes avec de l'acier rougeoyant comme un héros de film d'action des années 80. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUn Nakiri est un couteau à légumes. Sous-utilisé dans la cuisine occidentale, la lame plate du Nakiri est destinée au hachage des légumes par mouvement de poussée\/traction. Étant donné que tout le bord plat du couteau touche la planche à découper en une seule fois, vous ne transformerez pas le légume en « accordéon », ces légumes qui restent connectés comme une poupée en papier après que vous ayez « terminé » de les couper. Pour vraiment comprendre l'incroyable efficacité d'un Nakiri, nous vous recommandons de préparer une soupe à l'oignon la première nuit où vous utilisez le couteau. La facilité de hachage vous époustouflera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"2937757630481\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42762016096430,"sku":"MSKAIJ165NA","price":378.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-nakiri-1.jpg?v=1652910688"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-gyuto-210mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Gyuto 210mm","description":"\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi Kaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est en acier VS1 dur, revêtu d'acier inoxydable plus doux. Grâce à un processus spécial de traitement thermique, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, ce qui lui confère une rétention du tranchant comparable à celle de l'acier au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant l'extrémité arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour les travaux délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'aspect texturé du Kaijin donne son nom, qui se traduit par « cendre » et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'abord formé auprès de son frère à Yoshikane, puis s'étant lancé seul, Masashi Yamamoto poursuit inlassablement la création du couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un dur à cuire certifié, forgeant en tongs et allumant des cigarettes sur de l'acier incandescent comme un héros d'action des années 80.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Inspiré par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, le Gyuto est un couteau polyvalent avec une légère préférence pour la découpe de la viande. « Gyuto » se traduit par « épée à vache ». Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto, qui mesure entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" height=\"315\" width=\"560\" data-dashlane-frameid=\"210453397511\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42762051092654,"sku":"MSKAIJ210GY","price":463.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-gyuto-210-1.jpg?v=1759943907"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-gyuto-240mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Gyuto 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi Kaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 dur, revêtu d'acier inoxydable plus doux. Grâce à un processus spécial de traitement thermique, Masashi-san peut rendre le VS1 incroyablement dur, lui conférant une tenue de tranchant comparable à celle de l'acier au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant l'arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour les travaux délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'aspect texturé du Kaijin lui donne son nom, qui se traduit par «cendre» et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eS'entraînant d'abord avec son frère chez Yoshikane, puis se lançant seul, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création d'un couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un dur à cuire certifié, forgeant en tongs et allumant des cigarettes sur de l'acier chauffé à blanc comme un héros de film d'action des années 80. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Inspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère préférence pour la coupe de viande. «Gyuto» se traduit par «épée de vache». Si vous voulez un seul couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto mesurant entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"36507222031\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42762079273134,"sku":"MSKAIJ240GY","price":571.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-gyuto-240-1.jpg?v=1652910782"},{"product_id":"masashi-vs1-kaijin-sujihiki-240mm","title":"Masashi VS1 KAIJIN Sujihiki 240mm","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de Masashi \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKaijin - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe cœur de la lame est fait d'acier VS1 trempé, gainé d'acier inoxydable plus tendre. Grâce à un processus de traitement thermique spécial, Masashi-san peut rendre l'acier VS1 incroyablement dur, lui conférant une rétention de tranchant comparable à celle de l'acier au carbone haut de gamme. Il aiguise les lames d'une manière unique, rendant la partie arrière plus robuste pour hacher et la pointe plus précise pour le travail délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'aspect texturé du Kaijin lui donne son nom, qui se traduit par «cendre» et fait référence au processus de forgeage traditionnel utilisé par Masashi. Normalement, les forgerons doivent surchauffer le couteau pour obtenir ce type de finition, ce qui peut altérer la qualité du couteau, mais Masashi-san est capable de le faire de manière contrôlée, à basse température, sans affecter l'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eD'abord formé avec son frère chez Yoshikane, puis s'étant lancé seul, Masashi Yamamoto poursuit sans relâche la création d'un couteau parfait en utilisant les techniques traditionnelles transmises dans sa famille et augmentées par une compréhension moderne de la métallurgie. C'est aussi un dur à cuire certifié, forgeant en tongs et allumant des cigarettes avec de l'acier rougi à blanc, comme un héros d'action des années 80.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e«Sujihiki» se traduit par «Trancheur de chair» et fait exactement ce que le nom suggère, parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines ! La lame allongée vous permet de trancher d'un seul long mouvement, au lieu de faire un mouvement de va-et-vient avec le couteau, comme avec une scie. Cela rend les tranches nettes de poitrine de bœuf ou les applications ultra-minces comme le Carpaccio un jeu d'enfant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"774\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/59sx_t4JrXg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42762107879598,"sku":"MSKAIJ240SU","price":701.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/masashi-kaijin-sujihiki-240-1.jpg?v=1652910825"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/collections\/masashi-kaijin-gyuto-210-1.jpg?v=1749680303","url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/collections\/masashi-kaijin.oembed","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}