{"title":"Fabriqué au Canada","description":"","products":[{"product_id":"larch-wood-end-grain-cutting-board","title":"Planche à découper Larchwood haut de gamme grand format en bois de bout","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites, et nous avons constaté que les planches Larchwood, fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain debout est plus douce pour le tranchant de votre couteau, et elle réduit également les cicatrices au minimum, car le grain debout « s'auto-cicatrise » après utilisation. La plupart des cuisiniers amateurs peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les grandes planches servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlors que certaines planches ont un grain uniforme comme le montrent les photos, beaucoup n'en ont pas. Si vous vous attendez à une planche au grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper sont marquées du logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToutes les planches à découper à grain debout doivent être correctement acclimatées à votre maison ; il est essentiel qu'elles soient huilées régulièrement pendant les 4 à 6 premières semaines !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Très grand","offer_id":31760295821360,"sku":"LARCHXL","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-extra-large.jpg?v=1759980543"},{"product_id":"h-and-j-canvas-8pc-knife-roll","title":"Trousse de couteaux en toile 8 pièces Horace \u0026 Jasper","description":"\u003cp\u003eL'étui à couteaux en toile Horace et Jasper est une façon classique et élégante de transporter vos outils\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Assurez-vous simplement de mettre des protège-lames sur vos couteaux, car les sacs ne sont pas anti-coupures.\u003c\/span\u003e Ils peuvent contenir confortablement jusqu'à 8 couteaux, et quelques outils. Ils sont parfaits pour tout étudiant en cuisine, jeune chef ou cuisinier amateur passionné.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut contenir 8 couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut contenir des lames allant jusqu'à 240 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes sangles élastiques maintiennent les pinces, les brosses et autres grands outils.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eÀ utiliser de préférence avec les protège-lames Knifewear.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main à Calgary, AB.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'Horace \u0026amp; Jasper - \u003c\/strong\u003eHorace \u0026amp; Jasper est une entreprise de maroquinerie aux racines punk rock, basée à Calgary, AB. Ils fabriquent à la main une variété de sacs de rangement pour couteaux, de portefeuilles, de ceintures et plus encore. Leur qualité est motivée par l'éthique selon laquelle vous devriez \"pouvoir l'attacher à l'avant de votre moto et traverser le pays avec\", pour citer le fondateur Jeffrey Cockram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OdJqwU0wTPw\" height=\"315\" width=\"560\" data-dashlane-frameid=\"2392\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Horace and Jasper","offers":[{"title":"Le noir","offer_id":20721785604,"sku":"H\u0026JCANKR-BLKCANVAS-8PC","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Forêt verte","offer_id":22288293068848,"sku":"H\u0026JCANKR-GREEN-8PC","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pompier rouge","offer_id":39885968277678,"sku":"HJ-CANVAS-RED","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Bleu myrtille","offer_id":40512438173870,"sku":"H\u0026JCANKR-BLUE-8PC","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/HHDD6132.jpg?v=1628028307"},{"product_id":"the-knifenerd-guide-to-japanese-knives","title":"Le guide Knifenerd des couteaux japonais","description":"\u003ch3\u003eUn bon couteau de chef est l'outil le plus important dans toute cuisine.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes chefs professionnels décrivent souvent leurs couteaux comme une extension de leur corps. Sachant que les couteaux japonais sont mondialement connus, non seulement pour leur esthétique, mais aussi pour leur tranchant extrême, il n'est pas étonnant que tant de chefs du monde entier choisissent les couteaux de cuisine japonais avant tous les autres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKevin Kent\u003c\/strong\u003e, le Knifenerd, nous emmène dans les coulisses avec un regard personnel sur la vie, les compétences et l'art des forgerons qui fabriquent les meilleurs couteaux du monde. Les photographies primées de Visti Kjar transportent le lecteur dans les coulisses, dans les ateliers rarement vus, faiblement éclairés, suants, animés et historiques de certains des meilleurs forgerons du monde. Ressentez la chaleur intense de la forge, sentez le feu de charbon, entendez les coups assourdissants du marteau sur l'acier rougeoyant et voyez les étincelles voler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe la forge et de l'affûtage au choix et à la collection, Kevin Kent transmet ses vastes connaissances et sa passion pour les couteaux japonais, notamment...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eraconter des histoires sur tous ses forgerons préférés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eexpliquer en langage clair pourquoi les couteaux et l'acier japonais sont tout simplement \u003ci\u003emeilleurs\u003c\/i\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epar où commencer votre voyage dans les couteaux japonais, y compris des explications sur les formes dont vous avez besoin chez vous\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAccompagné de magnifiques photos de Visti Kjar, prises dans les ateliers rarement vus des meilleurs forgerons du Japon.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOpinions impopulaires sur l'acier de Damas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible-drawer__container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"collapsible-drawer__container-content\"\u003e\n\n\u003cp class=\"collapsible-drawer__container-title\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDÉTAILS ET SPÉCIFICATIONS\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-label--Format\" class=\"item-page__spec-label\"\u003eFormat : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-value--Format\" class=\"item-page__spec-value\"\u003eRelié\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-label--DimensionsLabel\" class=\"item-page__spec-label\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e32\u003c\/span\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-value--DimensionsLabel\" class=\"item-page__spec-value\"\u003e0 pages, \u003c\/span\u003e8,25\" x 10,25\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-label--ReleaseDate\" class=\"item-page__spec-label\"\u003ePublié : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-label--ReleaseDate\" class=\"item-page__spec-label\"\u003eFin \u003c\/span\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-label--ReleaseDate\" class=\"item-page__spec-label\"\u003eoctobre\u003c\/span\u003e\u003cspan data-a8n=\"spec-value--ReleaseDate\" class=\"item-page__spec-value\"\u003e 2018\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÉditeur : \u003c\/strong\u003eLong Ladder Media\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN :\u003c\/strong\u003e 978-1-9993906-0-0\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"collapsible-drawer__container-title\"\u003e\n\n\u003cbr\u003eRécompenses\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/logo_awards_9af36ba2-0dce-4562-8942-db59dd1be7c7_compact.png?v=1559841646\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/logo_awards_9af36ba2-0dce-4562-8942-db59dd1be7c7_compact.png?v=1559841646\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/0_2cee0b61-d01f-4211-b6e5-79fbcba4cb37_compact.jpg?v=1559841645\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/0_2cee0b61-d01f-4211-b6e5-79fbcba4cb37_compact.jpg?v=1559841645\"\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12486653902949,"sku":"THEBOOK","price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/knifenerd-book-with-taste-canada-seal.jpg?v=1744052881"},{"product_id":"claphams-bees-wax","title":"Cire d'abeille Clapham pour planche à découper et finition pour saladier","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVotre planche à découper a-t-elle besoin d'être hydratée? Les manches de couteau secs vous dépriment-ils? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisez ce composé de cire d'abeille et d'huile minérale pour garder votre bois hydraté, sain et beau. L'huile minérale pénètre le bois, tandis que la cire forme un joint, empêchant l'humidité de s'échapper. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppliquer généreusement à la main ou avec un chiffon, laisser pénétrer toute la nuit, et polir avec un chiffon sec le matin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Clapham","offers":[{"title":"200g","offer_id":21827716382768,"sku":"BEESWAXL","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"50 grammes","offer_id":21827716415536,"sku":"BEESWAX","price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/clapham_2000x_c8b9d2be-ee6c-47e1-b7c2-26c0b67b8ba0.jpg?v=1624631882"},{"product_id":"search-and-rescue-bartender-apron-black-regular","title":"Search and Rescue Denim Co. Tablier Black Label","description":"\u003cdiv\u003eC'est le tablier idéal pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels et toute personne qui souhaite protéger ses vêtements des aliments et des boissons. Ils sont fabriqués à la main à Vancouver, en Colombie-Britannique, selon des spécifications rigoureuses, en utilisant les meilleurs matériaux disponibles. \u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDenim de 12 oz qui vieillira et se décolorera comme votre jean préféré.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoches de rangement pour vos essentiels.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe tiers inférieur du tablier est doublé pour la durabilité et pour que votre tablier reste toujours plat (pas de bords qui se recourbent !).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCourroie de cou réglable en cuir pleine fleur avec quincaillerie métallique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eToutes les courroies sont munies de pinces et sont amovibles pour faciliter le lavage du tablier. Toutes les poches et la boucle porte-serviette sont fixées avec des rivets en laiton massif pour la durabilité (et la lavabilité).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main à Vancouver, C.-B., Canada.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLaver à la machine à l'eau chaude ou froide, sécher à basse température, par culbutage ou à l'air libre. Peut légèrement rétrécir après le premier lavage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Search and Rescue -\u003c\/strong\u003e Search and Rescue est un fabricant basé à Vancouver qui confectionne des tabliers de première qualité pour les chefs, les barmans, les barbiers, les tatoueurs et les professionnels de tous types dont les vêtements élégants doivent être protégés au travail. Ils utilisent les meilleurs matériaux disponibles, du cuir épais de 12 oz et du cuir pleine fleur qui vieillissent magnifiquement avec l'usure, à la quincaillerie métallique robuste qui peut supporter les exigences d'une carrière physique.\u003c\/p\u003e","brand":"Search and Rescue Denim Co","offers":[{"title":"Jean bleu","offer_id":32423156482096,"sku":"SEAR-BAR-BLUE-DSC","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Denim anthracite \"Le Colin\"","offer_id":32423156711472,"sku":"SEAR-BAR-CHAR","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Édition occultante","offer_id":41442999206062,"sku":"SEAR-BAR-BLACKOUT","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Jean marron","offer_id":42201198067886,"sku":"SEAR-BAR-BRN","price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/sr-black-blue-denim.jpg?v=1674507860"},{"product_id":"sticks-and-boards-knife-block","title":"Bâtons et planches Bloc à couteaux","description":"\u003cp\u003eCe bloc de présentation vous permet d'apprécier l'art de vos couteaux faits à la main et le magnifique grain du bois de noyer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGuide des tailles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePetit\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLame jusqu'à 200 mm - 60 mm de large\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eMoyen\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLame jusqu'à 240 mm\u003cspan\u003e - 60 mm de large\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMoyen-haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLame jusqu'à 290 mm\u003cspan\u003e - 66 mm de large\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChaque bloc peut contenir jusqu'à 10 couteaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa taille\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetite\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecomporte 10 fentes et peut contenir des couteaux de 8 po.  9\"h x 6-3\/4\"p x 3-3\/4\"l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa taille\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMoyenne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomporte 10 fentes et peut contenir des couteaux de 10 po.  11-1\/2\"h x 6-3\/4\"p x 3-3\/4\"l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa taille\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMoyenne-Haute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecomporte 10 fentes et peut contenir des couteaux de 11-1\/4\" et est un peu plus large  12-1\/8\"h x 6-3\/4\"p x 3-5\/8\"l\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Sticks \u0026amp; Boards -\u003c\/strong\u003e Basés à Morewood, en Ontario, Glen et Donna voulaient utiliser les chutes de bois avec lesquelles ils ne pouvaient pas fabriquer de meubles. Ce qui a commencé comme un moyen de réutiliser les restes a rapidement dépassé leur stock de chutes et les a amenés à s'approvisionner en bois spécialement coupé pour leurs besoins auprès de la scierie locale. Ils produisent maintenant une large gamme de superbes planches à découper, blocs à couteaux et autres accessoires de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sticks and Boards","offers":[{"title":"Petit - 10 fentes x 8\"","offer_id":32415520325680,"sku":"STICK-AND-BOARD-BLOCK-SMALL","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Moyen - 10 fentes x 10\"","offer_id":32415520358448,"sku":"STICK-AND-BOARD-BLOCK-MEDIUM","price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Grand moyen - 10 fentes x 11-1\/2\"","offer_id":32415520391216,"sku":"STICK-AND-BOARD-BLOCK-TALL-MEDIUM","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/sticks-and-boards-knife-block-4.jpg?v=1632435157"},{"product_id":"sticks-and-boards-knife-stand","title":"Porte-couteaux bâtons et planches","description":"\u003cp\u003ePrésentez fièrement vos couteaux préférés sur votre comptoir pour que tous puissent les voir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe support mesure 28,5 cm de hauteur, 24,5 cm de largeur et 15 cm de profondeur à la base. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChaque cheville pour exposer les couteaux mesure 3,5 cm de long et les chevilles sont espacées de 23 cm. Chaque cheville est à environ 9 cm de la cheville du dessus ou du dessous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Sticks \u0026amp; Boards -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Basés à Morewood, en Ontario, Glen et Donna voulaient utiliser les retailles avec lesquelles ils ne pouvaient pas fabriquer de meubles. Ce qui a commencé comme un moyen de réutiliser les restes a rapidement dépassé leur pile de chutes et les a amenés à se procurer du bois spécialement coupé pour leurs besoins auprès de la scierie locale. Ils produisent maintenant une large gamme de superbes planches à découper, de blocs de couteaux et d'autres accessoires de cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sticks and Boards","offers":[{"title":"3 pièces","offer_id":40006312689838,"sku":"STICK-AND-BOARD-3-PC-STD","price":180.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/high_res_b7945089-64f8-463a-a2bd-caa559753787.jpg?v=1632435325"},{"product_id":"sticks-and-boards-sushi-board","title":"Bâtonnets et planches Sushi Board","description":"\u003cstrong\u003eÀ propos de Sticks \u0026amp; Boards -\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Basés à Morewood, en Ontario, Glen et Donna voulaient utiliser les chutes de bois qu'ils ne pouvaient pas transformer en meubles. Ce qui a commencé comme un moyen de réutiliser les restes a rapidement dépassé leur stock de chutes et les a amenés à s'approvisionner en bois coupé spécialement pour leurs besoins auprès de la scierie locale. Ils produisent maintenant une large gamme de superbes planches à découper, de blocs à couteaux et d'autres accessoires de cuisine.\u003c\/span\u003e","brand":"Sticks and Boards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41014634971310,"sku":"STICK-AND-BOARD-SUSHI","price":90.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/sticks-and-boards-sushi-tray-1.jpg?v=1700088432"},{"product_id":"knifewear-cooks-notebook","title":"Cahier de cuisine","description":"\u003cp\u003eLe carnet de cuisine ultime, conçu par des chefs, pour des chefs. Un peu comme leur couteau, les cuisiniers et les chefs vivent et meurent par leurs carnets, le tome sacré de toutes les connaissances qu'ils ont accumulées au cours de leurs années en cuisine. Grâce à nos décennies d'expérience collective de travail dans les restaurants, nous avons créé ce que nous croyons être le carnet ultime pour les chefs, les cuisiniers et même les cuisiniers amateurs. Et il est imprimé au Canada !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e184 pages lignées pour la prise de notes, chacune avec un cercle superposé pour la conception des assiettes finies. Une table des matières vierge vous permet d'organiser votre carnet pour une référence plus rapide lorsque vous revisitez d'anciennes recettes et à la fin, douze pages denses de connaissances essentielles pour la cuisine. Saisonnalité des ingrédients, guides d'assaisonnement, ratios de cuisson, conversions, formules de saumure, températures, conseils de dressage, connaissances d'affûtage, ressources en santé mentale, et plus encore. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes couvertures robustes, des spirales métalliques, mais suffisamment compact pour vivre dans votre sac à couteaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e5\"x7.5\"x.5\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimé au Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pinces et tenailles aux sacs à couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42789653086382,"sku":"KW-COOKSNOTEBOOK","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/cooksnotebook-1.jpg?v=1744052912"},{"product_id":"search-and-rescue-denim-co-gold-label-apron","title":"Search and Rescue Denim Co. Tablier Gold Label","description":"\u003cdiv\u003eC'est le tablier ultime pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels et toute personne qui souhaite protéger ses vêtements des taches de nourriture et de boisson. Ils sont fabriqués à la main à Vancouver, en Colombie-Britannique, selon des spécifications rigoureuses, en utilisant les meilleurs matériaux disponibles. La série Gold Label est robuste mais légère, parfaite pour les cuisiniers amateurs, les environnements de cuisson chauds et les chefs en déplacement.\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSergé de polycoton durable, respirant et léger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDeux poches avec une boucle pour torchon pratique au niveau des genoux\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBretelles croisées en coton réglables\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoches, sangles et boucle renforcées par des points d'arrêt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué à la main à Vancouver, BC, Canada.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eLavage en machine à chaud ou à froid, séchage à basse température, séchage en machine ou séchage à l'air libre. Peut rétrécir légèrement après le premier lavage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Search and Rescue -\u003c\/strong\u003e Search and Rescue est un fabricant basé à Vancouver de tabliers de premier ordre pour les chefs, les barmans, les barbiers, les tatoueurs et les professionnels de tous types dont les vêtements élégants ont besoin d'être protégés au travail. Ils utilisent les meilleurs matériaux disponibles, du cuir épais de 12 oz et du cuir pleine fleur qui vieillissent magnifiquement avec l'usure, aux ferrures métalliques robustes qui peuvent supporter les exigences d'une carrière physique.\u003c\/p\u003e","brand":"Search and Rescue Denim Co","offers":[{"title":"Porteau (Noir \u0026amp; Rouge)","offer_id":43323493810350,"sku":"SEAR-GL-POR","price":98.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Strathcona (tout noir)","offer_id":43323493843118,"sku":"SEAR-GL-STR","price":98.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Cyprès (Gris)","offer_id":43323493875886,"sku":"SEAR-GL-CYP","price":98.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Shaughnessy (havane)","offer_id":43323493908654,"sku":"SEAR-GL-CH","price":98.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/sr-gold-black.jpg?v=1674507798"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-carving-board","title":"Planche à découper de grande taille Larchwood Premium en bois de bout","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites, et nous avons trouvé que les planches Larchwood, fabriquées de manière durable au Cap-Breton, Nouvelle-Écosse, sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction en bois de bout est plus douce pour le tranchant de votre couteau, et elle minimise également les marques, car le bois de bout « s'auto-répare » après utilisation. La plupart des cuisiniers amateurs peuvent se contenter d'une petite ou moyenne planche à découper, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les grandes planches peuvent également servir de magnifiques plateaux de service. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlors que certaines planches ont un grain uniforme comme montré sur les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous vous attendez à une planche avec un grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper sont marquées du logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToutes les planches à découper en bois de bout doivent être correctement acclimatées à votre maison, il est essentiel qu'elles soient huilées régulièrement au cours des 4 à 6 premières semaines !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"5744\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Grand","offer_id":43333672468654,"sku":"LARC24CAR","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-carving-large.jpg?v=1759966720"},{"product_id":"knifewear-coconut-cutting-board-wax","title":"Cire pour planche à découper","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisez ce composé de cire d'abeille et d'huile minérale pour garder vos planches à découper belles, hydratées et sans danger pour les aliments. Idéal si vous vivez dans un environnement sec, car cela empêchera vos planches de se dessécher et de se fissurer. La cire pour planche à découper Knifewear est également idéale pour protéger et nourrir les couteaux à manche en bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fabriqué au Canada pour Knifewear inc par \u003ca href=\"https:\/\/www.kentofinglewood.com\/collections\/like-grandpa\"\u003eLike Grandpa\u003c\/a\u003e .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous avons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier à domicile, des pincettes et des pinces aux sacs à couteaux et aux pierres à aiguiser.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44034956656814,"sku":"KWCOCOWAX","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/coco-board-wax-1.jpg?v=1690471654"},{"product_id":"knifewear-seasoning-stick","title":"Bâton d'assaisonnement pour poêles Knifewear","description":"\u003cp\u003eL'outil d'assaisonnement ultime pour vos ustensiles de cuisson. Ce mélange de cire d'abeille et d'huile de colza est très facile à utiliser et crée une magnifique finition antiadhésive sur les ustensiles de cuisson en fonte et en acier au carbone qui facilite leur utilisation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cire d'abeille aide l'huile de colza à créer une surface antiadhésive durable, non toxique et de longue durée. Elle peut être utilisée pour créer un assaisonnement de base ou pour entretenir avec amour l'assaisonnement de vos poêles préférées, de vos plaques de cuisson en acier au carbone, ou même de vos grils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué au Canada pour Knifewear Inc. par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/allthingsjill.ca\/pages\/about-us\" data-mce-href=\"https:\/\/allthingsjill.ca\/pages\/about-us\"\u003eAll Things Jill\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des produits Knifewear -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNous avons sélectionné les meilleurs accessoires de cuisine pour accompagner nos couteaux, des articles dont nous sommes si fiers que nous y avons apposé notre nom. Nous proposons une large sélection d'outils pour le chef professionnel et le cuisinier amateur, des pincettes et pinces aux sacs de couteaux et pierres à aiguiser.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44378454556846,"sku":"KWSSNSTICK","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/seasoning-stick.jpg?v=1705596496"},{"product_id":"littledeer-better-spreader","title":"Littledeer Better Spreader","description":"\u003cp\u003eC'est bien plus qu'une simple spatule, il se glisse sous les rebords des pots de confiture et étale parfaitement tout, du beurre de cacahuète au fromage à la crème. Le Better Spreader est également un excellent premier couteau pour les enfants et un outil pratique pour racler les bols !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e21 cm\/8,5\" de long\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada, en érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par et vivant en harmonie avec la nature, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs et des plus fiables ustensiles de cuisine en bois. De la biomimétisme inspirant leurs designs à l'utilisation de procédures respectueuses de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation de chutes de bois et de copeaux dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651589238958,"sku":"BSL21-R","price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher","offer_id":44651589271726,"sku":"BSL21-L","price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-better-spreader-right.jpg?v=1716402418"},{"product_id":"littledeer-pan-paddle","title":"Pagaie Littledeer Pan","description":"\u003cp\u003eEnfin, une spatule à œufs en bois ! Cette spatule large et fine retourne sans effort les croque-monsieur et les œufs sur le plat – adieu les spatules en plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm \/ 12\" de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada à partir d'érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par et vivant en harmonie avec la nature, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs et des plus fiables ustensiles de cuisine en bois. De la biomimétique inspirant leurs conceptions à l'utilisation de procédures respectueuses de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation des chutes de bois et des copeaux dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651591991470,"sku":"PPS30-R","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Gaucher","offer_id":44651592024238,"sku":"PPS30-L","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-pan-paddle-right.jpg?v=1716402477"},{"product_id":"littledeer-pot-scoop","title":"Louche à pot Littledeer","description":"\u003cdiv\u003eLa cuillère Pot Scoop est bien plus qu'une simple cuillère en bois : son côté plat racle les parois des casseroles. Sa courbe épouse parfaitement le fond des bols. Sa poignée robuste et sa spatule plate facilitent le raclage, le mélange et le battage de la pâte, tout en étant suffisamment étroite pour entrer dans une conserve de pâte de tomate !\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm \/ 12 po de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée au Québec, Canada, à partir d'érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer –\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, au Canada, qui fabrique certains des ustensiles de cuisine en bois les meilleurs et les plus fiables qui soient. De la biomimétique inspirant leurs conceptions à l'utilisation de procédés respectueux de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation de retailles et de copeaux de bois dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651648581806,"sku":"PSP30-R","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Gaucher","offer_id":44651648614574,"sku":"PSP30-L","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-pot-scoop-right.jpg?v=1716402511"},{"product_id":"littledeer-propeller","title":"Hélice Littledeer","description":"\u003cdiv\u003ePour un travail délicat et précis, ne cherchez pas plus loin que l'hélice. Elle mélange soigneusement les pots de beurre d'arachide et les pichets de jus. Elle mélange les cocktails, cherche les épices dans les bocaux, navigue entre les lames d'un mixeur et perce même le sceau d'une nouvelle bouteille de votre condiment préféré !\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e36 cm \/ 14\" de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada, à partir d'érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs et des plus fiables ustensiles de cuisine en bois. De la biomimétisme qui inspire leurs designs à l'utilisation de procédés respectueux de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation des chutes de bois et des copeaux dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651654906030,"sku":"PRL36-R","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Gaucher","offer_id":44651654938798,"sku":"PRL36-L","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-propeller-right.jpg?v=1716402530"},{"product_id":"littledeer-wok-paddle","title":"Spatule à wok Littledeer","description":"\u003cdiv\u003eCette longue spatule est idéale pour les sautés et les poêlées, tout en étant excellente pour remuer les sauces et les confitures dans les grandes casseroles !\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e36 cm \/ 14 po de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada, à partir d'érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs ustensiles de cuisine en bois les plus fiables qui soient. De la biomimétique qui inspire leurs designs à l'utilisation de procédés respectueux de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation de chutes de bois et de copeaux dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651666145454,"sku":"WKP34-R","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Gaucher","offer_id":44651666178222,"sku":"WKP34-L","price":33.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-wok-paddle-right.jpg?v=1716402974"},{"product_id":"littledeer-turn-oar","title":"Avirons de virage Littledeer","description":"\u003cdiv\u003eCet ustensile de cuisine inspiré de la rame agit comme une extension de votre main, vous permettant de faire sauter, retourner et servir avec facilité !\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e29 cm \/ 12 po de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada à partir d'érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs ustensiles de cuisine en bois les plus fiables qui soient. De la biomimétique inspirant leurs conceptions à l'utilisation de procédures écologiques chaque fois que possible, en passant par l'utilisation de retailles et de copeaux de bois dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651659067566,"sku":"TOR-30","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Gaucher","offer_id":44651659100334,"sku":"TOR-30-Y","price":34.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-turn-oar-right.jpg?v=1716402939"},{"product_id":"littledeer-serving-scoop","title":"Cuillère de service Littledeer","description":"\u003cdiv\u003eL'ustensile essentiel et souvent négligé pour un bon dîner : la cuillère de service. Servez céréales, pommes de terre, ragoûts, salades et desserts avec la cuillère de service Littledeer !\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée au Québec, Canada, en érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale québécoise qui fabrique certains des meilleurs ustensiles de cuisine en bois les plus fiables. De la biomimétisme inspirant leurs designs à l'utilisation de procédures écologiques chaque fois que possible, en passant par l'utilisation de chutes et de copeaux de bois dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44651655528622,"sku":"SRV31","price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-serving-scoop_a0a21833-97a2-4ff1-bc85-a872543f39d3.jpg?v=1716402609"},{"product_id":"littledeer-long-dipper","title":"Petite Biche Longue Louche","description":"\u003cp\u003eLa cuillère idéale pour atteindre le fond des pots de confiture, de moutarde ou de câpres hauts et étroits !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e23 cm \/ 9\" de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada, en érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale québécoise qui fabrique certains des meilleurs ustensiles de cuisine en bois, les plus fiables qui soient. De la biomimétique qui inspire leurs créations à l'utilisation de procédés respectueux de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation des chutes et copeaux de bois dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44651577737390,"sku":"DPE35","price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/little-deer-long-dipper.jpg?v=1716402459"},{"product_id":"littledeer-spread-oar","title":"Pagaie d'étalement Littledeer","description":"\u003cdiv\u003eCouteau à beurre, retire-toi, la palette à tartiner est là ! Cet outil pratique tartine vos confitures, gelées, beurres de noix et fromages à la crème comme un rêve.\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e30 cm \/ 12 po de long.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Québec, Canada, en érable dur local.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Littledeer -\u003c\/strong\u003e Inspirée par la nature et vivant en harmonie avec elle, Littledeer est une entreprise familiale du Québec, Canada, qui fabrique certains des meilleurs et des plus fiables ustensiles de cuisine en bois. De la biomimétique inspirant leurs designs à l'utilisation de procédures respectueuses de l'environnement chaque fois que possible, en passant par l'utilisation des chutes de bois et des copeaux dans leur potager, les gens de Littledeer s'engagent à vivre en douceur avec la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier","offer_id":44651657756846,"sku":"SOR22-R","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher","offer_id":44651657789614,"sku":"SOR22-L","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/littledeer-spread-oar-right_1c318b48-1169-422f-9a8f-9a2785a54ca2.jpg?v=1716402916"},{"product_id":"atlas-steel-co-burger-press","title":"Presse à hamburger Atlas Steel Co.","description":"\u003cp\u003eLa meilleure presse à burger jamais fabriquée, l'Atlas Steel Burger Stamp pèse plus de cinq livres et est pratiquement indestructible. Il est temps d'écraser quelques burgers !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes presses sont fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Lavez et séchez à la main, et huilez légèrement dans les climats humides pour éviter la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2,3 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase en acier de 1,27 cm d'épaisseur.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué au Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'Atlas Steel Co. -\u003c\/strong\u003e En 2020, Atlas Steel a été fondée par Mike et Nicole Friesen, passionnés par la pizza faite maison. Leur gamme de plaques de cuisson pour pizza s'est depuis élargie, incluant un certain nombre de produits en acier massif fabriqués au Manitoba, Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Atlas Steel Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45225103130798,"sku":"ALTAS-BURGER-PRESS","price":65.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Atlas-Burger-Press-1.jpg?v=1717536881"},{"product_id":"leechtown-blacksmith-co-firepilot-medium-carbon-steel-pan","title":"Poêle en acier au carbone Leechtown Blacksmith Co. Flamerider Medium","description":"\u003cp\u003eDe Leechtown Blacksmith Co., la poêle en acier au carbone moyen Firepilot est soigneusement fabriquée à la main sur l'île de Vancouver, au Canada, avec fierté. Avec des soins et une utilisation appropriés, ces poêles dureront des décennies. Que vous cuisiniez en plein air ou dans la cuisine, la poêle Flameride est robuste, élégante et polyvalente. Elle est légère, durable et naturellement antiadhésive lorsqu'elle est culottée régulièrement, ce qui en fait la poêle idéale. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePré-culottée et prête à l'emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFonctionne sur feu ouvert, induction, cuisinières à gaz et électriques\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabrication filée à la main et forgée à la main \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoignée rivetée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBoucle de suspension pour un rangement et un séchage faciles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBase de 19 cm, 28 cm de diamètre au bord, 5 cm de haut\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Leechtown Blacksmith Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45472930169006,"sku":"LEECHPAN","price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Leechtown_Blacksmith_Co_Medium_Flamerider_Carbon_Steel_Pan_1.jpg?v=1773687201"},{"product_id":"hazaki-pro-series-kiritsuke-gyuto-210mm","title":"Couteau Kiritsuke Gyuto Hazaki Pro Series 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondé par Samuel Bouchard à Montréal, au Canada, combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'ai un faible pour les belles lames, et cet acier Damas est un vrai délice. En plus de cela, toute la gamme présente des pointes kiritsuke impressionnantes et de magnifiques manches en noyer foncé - je suis sous le charme. Bien qu'un joli couteau ne manque jamais de m'inspirer en cuisine, un couteau doit couper aussi bien qu'il est beau. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l'acier inoxydable VG10, qui conserve un tranchant brillant sans nécessiter beaucoup d'entretien.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et la sensation naturels du bois canadien utilisé dans ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planches à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur agréable sensation !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère tendance à la découpe de viande. \"Gyuto\" se traduit par \"épée de vache\". Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier amateur ou professionnel, nous recommandons un Gyuto mesurant entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655266001070,"sku":"HAZ01-PRO-WAL","price":260.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-gyuto-210mm-1_0638105d-1597-43fb-8c8f-7c6f26311cd3.jpg?v=1759941936"},{"product_id":"hazaki-pro-series-bunka-180mm","title":"Hazaki Pro Series Bunka 165 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la coutellerie japonaise et l'ébénisterie canadienne. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003cmeta charset=\"utf-utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe craque pour les belles lames, et cet acier Damas est un pur délice. En plus de cela, toute la gamme présente des pointes kiritsuke d'enfer et de magnifiques manches en noyer foncé – je suis sous le charme.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Bien qu'un joli couteau m'inspire toujours en cuisine, un couteau doit couper aussi bien qu'il est beau. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l'acier inoxydable VG10, qui conserve un excellent tranchant sans nécessiter beaucoup d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé pour ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur agréable toucher !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme –\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Le Bunka a l'air d'un véritable tueur. C'est un couteau polyvalent, similaire au Santoku. « Bunka » se traduit par « culture ». À mi-chemin entre le Nakiri et le Gyuto, les Bunkas peuvent tout faire. C'est le meilleur des deux mondes, avec le volume à 11.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655273013422,"sku":"HAZ02-PRO-WAL","price":240.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-bunka-180mm-1_dd260c60-3bac-4725-b546-f383575ee0bd.jpg?v=1759958001"},{"product_id":"hazaki-pro-series-kiritsuke-petty-150mm","title":"Couteau Kiritsuke Petty Hazaki Pro Series 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la coutellerie japonaise et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d’acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJ’ai un faible pour les jolies lames, et cet acier de Damas est un véritable délice. En plus de cela, toute la gamme a de superbes pointes kiritsuke et de magnifiques manches en noyer foncé – je suis sous le charme. \u003c\/span\u003eSi un joli couteau ne manque jamais de m’inspirer en cuisine, il doit couper aussi bien qu’il en a l’air. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l’acier inoxydable VG10, qui conserve un tranchant brillant sans nécessiter beaucoup d’entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki privilégie l’aspect naturel et le toucher du bois canadien utilisé pour ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planches à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu’ils conservent leur bel aspect et leur agréable sensation !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eC’est le couteau idéal pour les petites tâches effectuées sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne sont pas à l’aise avec un couteau de chef plus grand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655278190766,"sku":"HAZ03-PRO-WAL","price":175.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-kiritsuke-petty-150mm-1_2308371b-d63b-4ba6-a556-4c9259e9936a.jpg?v=1759944370"},{"product_id":"hazaki-pro-series-kiritsuke-petty-120mm","title":"Hazaki Pro Series Kiritsuke Petty 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d’acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs de couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main de manière experte au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJ'ai un faible pour une belle lame, et cet acier Damas est un véritable délice. En plus de cela, toute la gamme a des pointes kiritsuke audacieuses et de magnifiques manches en noyer foncé - je suis sous le charme. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eBien qu'un joli couteau ne manque jamais de m'inspirer en cuisine, un couteau doit couper aussi bien qu'il est beau. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l'acier inoxydable VG10, qui conserve un tranchant brillant mais ne nécessite pas beaucoup d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé dans leurs manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur belle apparence et leur agréable toucher !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eC'est le couteau idéal pour les petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour trancher les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un couteau de chef plus grand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655283105966,"sku":"HAZ04-PRO-WAL","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-kiritsuke-petty-120mm-1_47f308b4-0cfc-44e7-9770-c3d622508aad.jpg?v=1736449826"},{"product_id":"hazaki-pro-series-sujihiki-235mm","title":"Hazaki Pro Series Sujihiki 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003cmeta charset=\"utf-utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eJ'ai un faible pour les belles lames, et cet acier damassé est un vrai délice. En plus de cela, toute la gamme présente des pointes kiritsuke géniales et de magnifiques manches en noyer foncé - je suis sous le charme. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eBien qu'un joli couteau m'inspire toujours en cuisine, un couteau doit couper aussi bien qu'il en a l'air. Heureusement pour vous et moi, cette lame est incroyablement tranchante. Hazaki a utilisé de l'acier inoxydable VG10, qui conserve un excellent tranchant mais ne nécessite pas beaucoup d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHazaki privilégie l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé pour ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur toucher agréable !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSujihiki se traduit littéralement par « trancheur de viande » et fait exactement ce que son nom suggère. Il est\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa longueur étendue de la lame permet de trancher d'un seul long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière en mouvement de scie, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes tranches nettes de poitrine de bœuf ou les applications ultra-fines comme le Carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655287562414,"sku":"HAZ05-PRO-WAL","price":260.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-pro-series-sujihiki-235mm-1_7a512f54-132e-42bf-b314-9cf9ee7b584b.jpg?v=1736449879"},{"product_id":"hazaki-wine-bottle-opener","title":"Tire-bouchon et ouvre-bouteille Hazaki","description":"\u003cp\u003eIndispensable pour les amateurs de vin, le tire-bouchon à double levier est la seule façon acceptable de dénicher votre bouteille préférée. En plus de son mécanisme pratique à double levier, il est doté d’un décapsuleur et d’un coupe-capsule pliant. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Canada avec du chêne blanc canadien et du noyer noir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable massif. La finition noire est un revêtement en titane.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Hazaki Knives -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de main de maître à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Noyer et noir","offer_id":45715111411886,"sku":"HAZ17-CORKSCREW-WAL","price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Chêne et acier inoxydable","offer_id":45715111444654,"sku":"HAZ17-CORKSCREW-OAK","price":45.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-corkscrew-oak-1.jpg?v=1767819683"},{"product_id":"hazaki-4pc-steak-knife-set","title":"Hazaki – Ensemble de 4 couteaux à steak","description":"\u003cp\u003eTout carnivore a besoin d'un ensemble robuste de couteaux à steak non dentelés. Le tranchant lisse du Hazaki offre une coupe plus nette et une meilleure texture, tout en conservant son tranchant bien mieux que les couteaux à steak conventionnels, grâce à une lame forgée en acier japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame fabriquée au Japon, manche fabriqué au Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHazaki privilégie l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé pour ses manches, c'est pourquoi ils ne sont pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planches à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur toucher agréable !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondé par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et l'ébénisterie canadienne. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables. \u003c\/p\u003e\n\n \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eTout carnivore a besoin d'un ensemble robuste de couteaux à steak non dentelés. Le tranchant lisse offre une coupe plus nette et une meilleure texture, tout en conservant son tranchant bien mieux que les couteaux à steak conventionnels, grâce à une lame forgée en acier japonais. Vous voudrez également considérer quelques \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/wood-for-chef-tapas-plate\"\u003eassiettes à steak\u003c\/a\u003e pour garder vos tranchants en excellent état. \n","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Olivier","offer_id":45715133726894,"sku":"HAZ21-STEAK-OLIVE-1","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Boisnoir","offer_id":45715133759662,"sku":"HAZ21-STEAK-BLACK","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Mixte","offer_id":45715133792430,"sku":"HAZ21-STEAK-MIXED","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki-steak-set-mixed.jpg?v=1732045844"},{"product_id":"diced-knives-fisher-butcher-205mm","title":"Couteau à désosser\/boucher 205 mm","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de DICED - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours aimé les couteaux fabriqués au Canada, et DICED est aussi canadien que possible. Basée dans le Lower Mainland de la Colombie-Britannique, DICED a été fondée par un autre chef, Don Guthro. Avec l'expert en matériaux organiques, designer et spécialiste du bois Riley Janzen, ils fabriquent des scalpels de cuisine que nous sommes très fiers de proposer chez Knifewear.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeur équipe réalise chaque étape du processus de fabrication de la lame en interne, du meulage et du traitement thermique de l'acier à la fabrication des manches en bois dur. J'avais l'habitude de découper des dizaines d'animaux chaque semaine, et ces lames ont l'équilibre parfait de flexibilité et de rigidité pour travailler autour des os. L'équipe DICED utilise de l'acier AEB-L qui est à la fois dur et durable. Elles restent affûtées très longtemps, mais ne s'ébrèchent pas facilement sur les os comme beaucoup de lames japonaises. Elles sont parfaites pour la découpe de la viande.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn parlant de prise en main, les manches de ces couteaux sont spectaculaires ! Nous avons sélectionné des couteaux fabriqués avec du bois dur cultivé au Canada, notamment de l'érable, du noyer et du cerisier. Les manches sont de forme ergonomique et poncés à la perfection, ajoutant un riche éclat de couleur à une lame déjà époustouflante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe couteau de boucher\/poissonnier est un couteau de boucherie de style européen\/nord-américain capable de tout ce que vous lui demanderez, de la découpe de poulets à celle de l'élan que vous venez de chasser. La longue lame incurvée est utile partout où une découpe est nécessaire, elle peut également couper de gros morceaux en steaks plus petits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diced Knives","offers":[{"title":"Érable","offer_id":45755145781422,"sku":"1006-M","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":45755145814190,"sku":"1006-W","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/diced-fisher-butcher-205mm-maple-1.jpg?v=1729188308"},{"product_id":"diced-knives-flexible-west-coast-fillet-knife-195mm","title":"Couteau à Filet Flexible Diced Knives West Coast 195mm","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de DICED - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours aimé les couteaux fabriqués au Canada, et DICED est aussi canadien que possible. Basée dans la basse-terre de la Colombie-Britannique, DICED a été fondée par un autre chef, Don Guthro. Avec Riley Janzen, expert en matériaux organiques, designer et spécialiste du bois, ils fabriquent des scalpels de cuisine que nous sommes très fiers de proposer chez Knifewear.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeur équipe réalise chaque étape du processus de fabrication des lames en interne, du meulage et du traitement thermique de l'acier à la fabrication des manches en bois dur. J'avais l'habitude de découper des dizaines d'animaux chaque semaine, et ces lames ont l'équilibre parfait entre flexibilité et rigidité pour travailler autour des os. L'équipe DICED utilise de l'acier AEB-L qui est à la fois dur et durable. Ils restent aiguisés longtemps, mais ne s'ébrèchent pas facilement sur les os comme le feraient de nombreuses lames japonaises. Ils sont parfaits pour la découpe de la viande.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn parlant de maniabilité, les manches de ces couteaux sont spectaculaires ! Nous avons sélectionné des couteaux fabriqués avec du bois dur canadien, notamment de l'érable, du noyer et du cerisier. Les manches sont de forme ergonomique et poncés à la perfection, ajoutant un riche éclat de couleur à une lame déjà magnifique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUn couteau à fileter flexible conçu pour couper précisément la chair des os et fileter la peau avec facilité. Que vous découpée une truite fraîchement pêchée, un flanc de porc ou un cerf que vous venez de chasser, le couteau à fileter West Coast est le couteau flexible ultime pour le travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diced Knives","offers":[{"title":"Érable","offer_id":45755148009646,"sku":"1008F-M","price":310.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":45755148042414,"sku":"1008F-W","price":310.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Diced-west-coast-fillet-knife-maple-195mm-1.jpg?v=1729188360"},{"product_id":"diced-knives-west-coast-fillet-knife-195mm","title":"Couteau à Filet Diced Knives West Coast 195mm","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de DICED - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours aimé les couteaux fabriqués au Canada, et DICED est aussi canadien que possible. Basé dans le Lower Mainland de la Colombie-Britannique, DICED a été fondé par un autre chef, Don Guthro. Avec l'expert en matériaux organiques, designer et spécialiste du bois Riley Janzen, ils fabriquent des scalpels de cuisine que nous sommes très fiers de proposer chez Knifewear.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeur équipe réalise chaque étape du processus de fabrication de la lame en interne, du meulage et du traitement thermique de l'acier à la fabrication des manches en bois dur. J'avais l'habitude de découper des dizaines d'animaux chaque semaine, et ces lames ont l'équilibre parfait entre flexibilité et rigidité pour travailler autour des os. L'équipe DICED utilise de l'acier AEB-L qui est à la fois dur et durable. Elles restent affûtées très longtemps, mais ne s'ébrèchent pas facilement sur les os comme beaucoup de lames japonaises. Elles sont parfaites pour la découpe de la viande.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn parlant de prise en main, les manches de ces couteaux sont spectaculaires ! Nous avons sélectionné des couteaux fabriqués avec du bois dur cultivé au Canada, notamment de l'érable, du noyer et du cerisier. Les manches sont de forme ergonomique et poncés à la perfection, ajoutant un riche éclat de couleur à une lame déjà magnifique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUn couteau à filet semi-flexible conçu pour couper précisément la viande des os et les filets de peau avec facilité. Pour ceux qui préfèrent un couteau plus rigide avec un peu de flexibilité, cette lame est excellente pour le désossage en tunnel, le filetage du poisson et le découpage du gros gibier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diced Knives","offers":[{"title":"Érable","offer_id":45755149615278,"sku":"1008-M","price":310.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":45755149648046,"sku":"1008-W","price":310.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Diced-west-coast-fillet-knife-maple-195mm-1_19e40354-2b3c-44e7-b3be-51d42dd0e8cc.jpg?v=1729188400"},{"product_id":"diced-knives-gyuto-walnut-and-maple-handle-241mm","title":"Couteau de cuisine Diced Knives Gyuto - Manche en Noyer et Érable 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme -\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eInspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère tendance à la découpe de viande. « Gyuto » se traduit par « épée de vache ». Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto mesurant entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto Diced coupe aussi bien que les meilleurs. Assez fins au niveau du tranchant, ils traversent les ingrédients denses avec facilité. Les gens de Diced ont laissé le talon du couteau légèrement plus épais tout en rendant la pointe super fine, permettant à ce couteau d'être relativement robuste tout en étant extrêmement tranchant et précis. En quelques minutes, ce couteau est devenu mon standard d'or pour la façon dont un couteau de chef devrait couper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de DICED - \u003c\/strong\u003eJ'ai toujours aimé les couteaux fabriqués au Canada, et DICED est aussi canadien que possible. Basé dans le Lower Mainland de la Colombie-Britannique, DICED a été fondé par un autre chef, Don Guthro. Avec l'expert en matériaux organiques, designer et spécialiste du bois Riley Janzen, ils fabriquent des scalpels de cuisine que nous sommes très fiers de proposer chez Knifewear.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeur équipe réalise toutes les étapes du processus de fabrication de la lame en interne, du meulage et du traitement thermique de l'acier à la fabrication des manches en bois dur. J'avais l'habitude de découper des dizaines d'animaux chaque semaine, et ces lames ont l'équilibre parfait entre flexibilité et rigidité pour travailler autour des os. L'équipe DICED utilise de l'acier AEB-L qui est à parts égales dur et durable. Ils restent aiguisés pendant des siècles, mais ils ne s'écaillent pas facilement sur les os comme le feraient beaucoup de lames japonaises. Ils sont parfaits pour la découpe de viande.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn parlant de manipulation, les manches de ces couteaux sont spectaculaires ! Nous avons sélectionné des couteaux fabriqués avec du bois dur canadien, notamment de l'érable, du noyer et du cerisier. Les manches sont ergonomiquement façonnés et poncés à la perfection, ajoutant un riche éclat de couleur à une lame déjà époustouflante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diced Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45789055844526,"sku":"DICED1001-W","price":387.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Diced-gyuto-wa-handle-240mm-1.jpg?v=1752600859"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-mini-cutting-board","title":"Planche à découper en bois de bout de qualité supérieure en mélèze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites et nous avons constaté que fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, les planches en mélèze sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain final est plus facile sur le tranchant de votre couteau, ils réduisent également les cicatrices au minimum car le grain final \"s'auto-guérit\" après utilisation. La plupart des cuisiniers à la maison peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches soient systématiquement grainées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous attendez une planche spécifiquement grainée, merci de nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper portent le logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca class=\"button\" href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"mini","offer_id":45799252394158,"sku":"LARC14KW","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-mini.jpg?v=1759944621"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-cutting-board","title":"Planche à découper en bois de bout de qualité supérieure en mélèze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites, et nous avons découvert que les planches Larchwood, fabriquées durablement au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction en bois de bout est plus douce pour le tranchant de votre couteau, et elle réduit également au minimum les marques, car le bois de bout \"s'auto-répare\" après utilisation. La plupart des cuisiniers amateurs peuvent s'en sortir avec une petite ou moyenne planche à découper, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches aient un grain constant comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous attendez une planche avec un grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper sont marquées du logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper en bois de bout doivent être correctement acclimatées à votre intérieur, il est essentiel de les assaisonner régulièrement pendant les 4 à 6 premières semaines !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\" class=\"button\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"mini","offer_id":45799252394158,"sku":"LARC14KW","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Petit","offer_id":45799258128558,"sku":"LARORSM","price":200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Moyen","offer_id":45799263502510,"sku":"LARORMD","price":270.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Grand","offer_id":45799268483246,"sku":"LARORLG","price":340.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Très grand","offer_id":31760295821360,"sku":"LARCHXL","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}]},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-small-cutting-board","title":"Planche à découper en bois de bout de qualité supérieure en mélèze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites et nous avons constaté que fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, les planches en mélèze sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain final est plus facile sur le tranchant de votre couteau, ils réduisent également les cicatrices au minimum car le grain final \"s'auto-guérit\" après utilisation. La plupart des cuisiniers à la maison peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches soient systématiquement grainées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous attendez une planche spécifiquement grainée, merci de nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper portent le logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca class=\"button\" href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Petit","offer_id":45799258128558,"sku":"LARORSM","price":200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-small.jpg?v=1759954056"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-medium-cutting-board","title":"Planche à découper en bois de bout de qualité supérieure en mélèze","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites et nous avons constaté que fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, les planches en mélèze sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain final est plus facile sur le tranchant de votre couteau, ils réduisent également les cicatrices au minimum car le grain final \"s'auto-guérit\" après utilisation. La plupart des cuisiniers à la maison peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches soient systématiquement grainées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. 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La construction à grain final est plus facile sur le tranchant de votre couteau, ils réduisent également les cicatrices au minimum car le grain final \"s'auto-guérit\" après utilisation. La plupart des cuisiniers à la maison peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches soient systématiquement grainées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous attendez une planche spécifiquement grainée, merci de nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper portent le logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca class=\"button\" href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Grand","offer_id":45799268483246,"sku":"LARORLG","price":340.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-large.jpg?v=1759943940"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-medium-carving-board","title":"Planche à découper en bois de mélèze de qualité supérieure","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites et nous avons constaté que fabriquées de manière durable au Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, les planches en mélèze sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction à grain final est plus facile sur le tranchant de votre couteau, ils réduisent également les cicatrices au minimum car le grain final \"s'auto-guérit\" après utilisation. La plupart des cuisiniers à la maison peuvent se contenter d'une planche à découper petite ou moyenne, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les planches plus grandes servent également de magnifiques plateaux de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches soient systématiquement grainées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous attendez une planche spécifiquement grainée, merci de nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper portent le logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003ca class=\"button\" href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Larch wood","offers":[{"title":"Moyen","offer_id":45808507093166,"sku":"LARORMDCARV","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-carving-medium.jpg?v=1759984118"},{"product_id":"larchwood-premium-end-grain-carving-board-1","title":"Planche à découper en bois de mélèze de qualité supérieure","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous avons passé des années à chercher les planches à découper parfaites, et nous avons constaté que les planches Larchwood, fabriquées de manière durable au Cap Breton, en Nouvelle-Écosse, sont ce qui se rapproche le plus d'un équilibre parfait entre forme et fonction. La construction en bois de bout est plus douce pour le tranchant de votre couteau, et elle réduit également les cicatrices au minimum, car le bois de bout « s'auto-répare » après utilisation. La plupart des cuisiniers amateurs peuvent se contenter d'une petite ou moyenne planche à découper, mais les grandes planches garantissent que vous ne manquerez jamais d'espace. Les grandes planches peuvent également servir de magnifiques plateaux de service. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlors que certaines planches sont uniformément veinées comme le montrent les photos, beaucoup ne le sont pas. Si vous souhaitez une planche avec un grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eToutes les planches à découper sont marquées du logo Knifewear.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eToutes les planches à découper en bois de bout doivent être correctement acclimatées à votre maison, il est essentiel de les assaisonner régulièrement pendant les 4 à 6 premières semaines !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"button\" href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Vb15M_0uPp4\" title=\"YouTube video player\" data-dashlane-frameid=\"5744\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","offers":[{"title":"Grand","offer_id":43333672468654,"sku":"LARC24CAR","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Moyen","offer_id":45808507093166,"sku":"LARORMDCARV","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/products\/larch-carving-large.jpg?v=1759966720"},{"product_id":"knifewear-holiday-card","title":"Carte de vœux des Fêtes Knifewear","description":"\u003cp\u003eDites à vos proches combien ils comptent pour vous, littéralement, avec une carte de vœux Knifewear ! Toutes les cartes sont conçues en interne et imprimées à Calgary, AB. Enveloppe incluse.\u003c\/p\u003e","brand":"Knifewear","offers":[{"title":"Créatures cryptides","offer_id":45841590583470,"sku":"KW-CRYPMAS","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Singes","offer_id":45841590616238,"sku":"KW-MONXMAS","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Shibori","offer_id":45841590649006,"sku":"KW-SHIBMAS","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sasquatch","offer_id":45922806595758,"sku":"KW-SASXMAS","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Tatouage de père Noël","offer_id":46975179423918,"sku":"KW-SANTCARD","price":4.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Screenshot2025-10-01at11.33.59AM.png?v=1762807696"},{"product_id":"hazaki-classic-black-bread-knife-240mm","title":"Couteau à pain Hazaki Classic noir 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient incroyablement tranchante et conserve magnifiquement son tranchant. L'AUS10 est un matériau étonnant ; un acier inoxydable qui coupe et conserve son tranchant comme l'acier traditionnel à haute teneur en carbone, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois noir complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et la sensation naturels du bois canadien utilisé dans ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f08\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils restent beaux et agréables au toucher !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Le pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble qui mérite sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, ce magnifique morceau de gluten mérite d'être tranché avec les plus belles dentelures. Cette lame est aussi tranchante que les couteaux ordinaires et n'aura aucun mal à couper des milliers de pains copieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309428756654,"sku":"HAZ06-CLASS-BLACK","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki_Classic_Black_Bread_Knife_240mm_1.jpg?v=1772825706"},{"product_id":"hazaki-classic-black-petty-90mm","title":"Hazaki Classic Black Petty 90mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et la menuiserie canadienne. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et dotées de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs et aimants à couteaux sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, est incroyablement tranchante et garde magnifiquement son tranchant. L'AUS10 est un matériau étonnant ; de l'acier inoxydable qui coupe et garde son tranchant comme l'acier à haute teneur en carbone traditionnel, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois noir complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé pour leurs manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour les garder beaux et agréables au toucher !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ce petit couteau est parfait pour les tâches à main levée, comme éplucher les pommes de terre, évider les fraises et bien plus encore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309432295598,"sku":"HAZ04-CLASS-BLACK","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki_Classic_Black_Petty_90mm_1.jpg?v=1772825850"},{"product_id":"hazaki-classic-black-utility-140mm","title":"Hazaki Classic Noir Utilitaire 135mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki –\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondée par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication japonaise de couteaux et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées avec expertise à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et sont dotées de magnifiques manches fabriqués à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient incroyablement tranchante et conserve magnifiquement son fil. L'AUS10 est un matériau étonnant ; un acier inoxydable qui coupe et conserve son tranchant un peu comme l'acier traditionnel à haute teneur en carbone, mais qui ne rouille pas. Les manches en ébène complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé dans ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur sensation agréable !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la forme –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eC'est le couteau idéal pour les petits travaux effectués sur une planche à découper. Parfait pour émincer les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux utilitaires sont un outil indispensable pour ceux qui se sentent mal à l'aise avec un couteau de chef plus grand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309433770158,"sku":"HAZ03-CLASS-BLACK","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki_Classic_Black_Utility_135mm_1.jpg?v=1772825937"},{"product_id":"hazaki-classic-black-santoku-180mm","title":"Santoku noir classique Hazaki 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondé par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et le travail du bois canadien. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient extrêmement tranchante et garde très bien son fil. L'AUS10 est un matériau étonnant; de l'acier inoxydable qui coupe et garde son fil comme l'acier à haute teneur en carbone traditionnel, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois noir complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé dans ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur toucher agréable !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Il s'agit également d'un couteau polyvalent, mais avec une légère préférence pour les légumes. Santoku signifie \"Trois Vertus\" ou \"Pour résoudre trois problèmes\". Les vertus ou problèmes sont la coupe en tranches, les dés et le hachage. Le Santoku se trouve généralement dans des longueurs de 160 mm à 190 mm. Ils sont de plus en plus populaires dans les cuisines occidentales en raison de leur forme unique et de leur taille plus petite et facile à manipuler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309434753198,"sku":"HAZ02-CLASS-BLACK","price":170.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki_Classic_Black_Santoku_180mm_1.jpg?v=1772825894"},{"product_id":"hazaki-classic-black-gyuto-210mm","title":"Couteau Gyuto Hazaki Classic noir 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos des couteaux Hazaki -\u003c\/strong\u003e Hazaki, fondé par \u003cspan\u003eSamuel Bouchard à Montréal, au Canada,\u003c\/span\u003e combine le meilleur des deux mondes : la fabrication de couteaux japonais et la menuiserie canadienne. Les lames sont forgées de manière experte à Seki, au Japon, à partir d'acier japonais haut de gamme et finies avec de magnifiques manches à Montréal par Samuel et son équipe. Leurs blocs à couteaux et leurs aimants sont fabriqués à la main au Canada à partir de bois provenant de sources durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'adore couper avec mon Hazaki Classic. Ils ont une lame magnifiquement fine qui, grâce à l'incroyable acier AUS10 qu'ils ont utilisé, devient incroyablement tranchante et conserve un excellent tranchant. L'AUS10 est un matériau étonnant ; de l'acier inoxydable qui coupe et conserve un tranchant très similaire à l'acier traditionnel à haute teneur en carbone, mais qui ne rouille pas. Les manches en bois de balckwood complètent parfaitement les lames pour un ensemble très élégant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazaki préfère l'aspect et le toucher naturels du bois canadien utilisé dans ses manches, ils ne sont donc pas scellés. Je recommande une légère couche de \u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/products\/claphams-bees-wax?_pos=2\u0026amp;_sid=5b2a71f07\u0026amp;_ss=r\"\u003ecire pour planche à découper\u003c\/a\u003e tous les quelques mois pour qu'ils conservent leur bel aspect et leur toucher agréable !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère préférence pour la découpe de la viande. \"Gyuto\" se traduit par \"épée de vache\". Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto d'une longueur comprise entre 210 mm et 270 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46309435506862,"sku":"HAZ01-CLASS-BLACK","price":175.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Hazaki_Classic_Black_Gyuto_210mm_1.jpg?v=1772825753"},{"product_id":"handmade-by-hudson-honesuki","title":"Fait à la main par Hudson Honesuki","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos d'Hudson Torrens -\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe jeune forgeron talentueux Hudson Torrens fabrique des couteaux de cuisine canadiens d'inspiration japonaise, tout à fait uniques. Pendant quatre ans, il nous a rendu visite et a demandé des commentaires tout en perfectionnant son art. Aujourd'hui, Hudson forge de magnifiques couteaux de cuisine fins et tranchants comme des rasoirs, avec lesquels il est un pur plaisir de couper.⁠\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hudson Torrens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46336977731758,"sku":"HTHONE140","price":500.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Handmade-by-hudson-honesuki.jpg?v=1746544018"},{"product_id":"wood-for-chef-side-grain-cutting-board","title":"Wood for Chef Grande planche à découper en érable à grain debout","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes superbes planches à découper à fil sont une excellente option pour les personnes qui veulent prendre grand soin de leurs couteaux, acheter un beau cadeau pour un ami ou un membre de leur famille et qui aiment l'aspect et le toucher d'un produit en bois naturel dans leur cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWoodForChef ponce à l'eau et huile chaque planche avec soin, de sorte qu'elle arrive entre vos mains dans un état exceptionnel. Les côtés de ces planches ont également été biseautés à l'envers sur leur face inférieure, ce qui permet de faire glisser facilement les aliments dans les plateaux, les poêles et les récipients !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien que certaines planches aient un grain constant, comme le montrent les photos, beaucoup d'entre elles n'en ont pas. Si vous vous attendez à une planche au grain spécifique, veuillez nous contacter lors de votre commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/knifewear.com\/blogs\/articles\/how-to-care-for-your-larch-wood-end-grain-cutting-board\" class=\"button\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eApprenez à prendre soin de votre planche à découper ici !\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de \u003cspan\u003eWoodForChef\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e- \u003cspan\u003eWoodForChef\u003c\/span\u003e est une entreprise familiale canadienne qui fabrique des accessoires de cuisine de haute qualité. Leur mission est de fournir des produits de cuisine superbes, durables et issus de sources durables, et leur équipe d'artisans met de beaux produits durables dans les cuisines canadiennes depuis plus de 20 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"Wood For Chef","offers":[{"title":"Maple wood \/ Grand","offer_id":46417641865390,"sku":"WFC-KWLG","price":130.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/Wood-for-chefs-Maple-Large.jpg?v=1767819227"}],"url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/collections\/made-in-canada.oembed?page=2","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}