Vente de garage de couteaux - Gyuto

La vente de garage est une semaine super amusante chez Knifewear. Au fil des ans, l'événement est devenu légendaire parmi les chefs et les amateurs de couteaux.

Les articles de la vente de garage sont tous les articles que Kevin ramasse lors de ses voyages au Japon. Il achète des prototypes (nouveaux produits que les forgerons expérimentent), des couteaux uniques (comme tous les couteaux Takeda de cette vente); des échantillons de couteaux à la retraite (et certains couteaux réparés), des objets rayés / bosselés et des objets uniques que Kevin trouve.