{"title":"ICHIGO Haku","description":"\u003cp\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, qui signifie « une vie », et Ichie, « une rencontre unique ». Les couteaux Ichigo sont ceux qui, nous l’espérons, resteront pendant des années, ceux à partir desquels vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les couteaux Ichie sont ceux que nous aimons profondément, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu’ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l’ai dit une fois, je le dirai un million de fois : J’ADORE les couteaux voyants, fins et légers fabriqués à partir d’acier super haute performance. C’est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux vous donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et je pourrais couper avec celui-ci toute la journée. De plus, ils ont associé la lame légère comme une plume à un manche léger en bois « wa » (japonais), de sorte que l’ensemble est facile à manier. Dix sur dix !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ichigo-shiro-petty-150mm","title":"ICHIGO Haku Petty 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE - \u003c\/b\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, qui signifie durée de vie, et Ichie, rencontre unique. Ichigo sont des couteaux dont nous attendons qu'ils durent des années, que vous pouvez acquérir petit à petit ou revenir à vos favoris pour offrir à vos proches. Ichie sont des couteaux que nous aimons énormément, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos boutiques. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l'ai dit une fois, je le répéterai un million de fois : J'ADORE les couteaux voyants, fins, légers, fabriqués à partir d'acier super haute performance. C'est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux vous donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et je pourrais couper avec celui-ci toute la journée. De plus, ils ont associé la lame légère comme une plume à un manche en bois léger de type \"wa\" (japonais), de sorte que l'ensemble est facile à manier. Dix sur dix !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e C'est le couteau idéal pour les petites tâches effectuées sur une planche à découper. Parfait pour émincer les échalotes, couper les herbes et désosser les petites protéines. De plus, les couteaux Petty sont un outil indispensable pour ceux qui ne se sentent pas à l'aise avec un grand couteau de chef.\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228383658158,"sku":"ICHIGOSHIRO150PE","price":285.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGO_Haku_Pett_150mm_1.jpg?v=1771949753"},{"product_id":"ichigo-shiro-santoku-180mm","title":"ICHIGO Haku Santoku 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE - \u003c\/b\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, signifiant durée de vie, et Ichie, rencontre unique. Les Ichigo sont des couteaux que nous nous attendons à voir durer des années, à partir desquels vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les Ichie sont des couteaux que nous aimons tendrement, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos magasins. Comme un sac d'excellent thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l'ai dit une fois, je le dirai un million de fois encore : J'ADORE les couteaux voyants, fins, légers, fabriqués en acier ultra performant. C'est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux vous donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et je pourrais couper avec celui-ci toute la journée. De plus, ils ont associé la lame légère comme une plume à un manche léger en bois « wa » (japonais), de sorte que l'ensemble est facile à manier. Dix sur dix sur toute la ligne !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003eC'est aussi un couteau polyvalent, mais avec une légère tendance pour les légumes. Santoku signifie « Trois Vertus » ou « Résoudre Trois Problèmes ». Les vertus ou problèmes sont trancher, couper en dés et hacher. Les Santoku se trouvent généralement dans des longueurs de 160 mm à 190 mm. Ils sont de plus en plus populaires dans les cuisines occidentales en raison de leur forme unique et de leur petite taille facile à manipuler.\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228386410670,"sku":"ICHIGOSHIRO180SA","price":335.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGO_Haku_Santoku_180mm_1_1f86fd87-1619-47f6-b392-c899506cac35.jpg?v=1771950763"},{"product_id":"ichigo-shiro-gyuto-210mm","title":"ICHIGO Haku Gyuto 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE - \u003c\/b\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, qui signifie « durée de vie », et Ichie, « rencontre unique ». Les Ichigo sont des couteaux que nous nous attendons à garder pendant des années, que vous pouvez collectionner ou sur lesquels revenir pour offrir à vos proches. Les Ichie sont des couteaux que nous aimons profondément, mais qui pourraient ne pas rester éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l'ai dit une fois, je le répéterai un million de fois : J'ADORE les couteaux voyants, fins, légers et fabriqués en acier super haute performance. C'est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et avec celui-ci, je pourrais couper toute la journée. De plus, ils ont associé la lame ultra-légère à un manche léger en bois « wa » (japonais), de sorte que l'ensemble est facile à manier. Dix sur dix !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Inspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère tendance à la coupe de viande. « Gyuto » se traduit par « épée de vache ». Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto mesurant entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228388278446,"sku":"ICHIGOSHIRO210GY","price":360.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGO_Haku_Gyuto_210mm_1.jpg?v=1771951148"},{"product_id":"ichigo-shiro-gyuto-240mm","title":"ICHIGO Haku Gyuto 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE - \u003c\/b\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, qui signifie durée de vie, et Ichie, rencontre unique. Les Ichigo sont des couteaux que nous prévoyons de garder pendant des années, dont vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les Ichie sont des couteaux que nous aimons profondément, mais qui pourraient ne pas rester éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l'ai dit une fois, je le répéterai un million de fois : J'ADORE les couteaux voyants, fins, légers, fabriqués à partir d'acier super performant. C'est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux vous donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et je pourrais couper avec celui-ci toute la journée. De plus, ils ont associé la lame légère comme une plume à un manche en bois léger de style « wa » (japonais), de sorte que l'ensemble est facile à manier. Dix sur dix !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Inspirés par le profil d'un couteau de chef européen traditionnel, les Gyutos sont des couteaux polyvalents avec une légère préférence pour la découpe de viande. « Gyuto » se traduit par « épée de vache ». Si vous voulez un couteau pour tout faire, c'est celui-ci. Commençant à 180 mm, les Gyutos peuvent atteindre la longueur ridiculement longue (et impressionnante) de 370 mm. Pour le cuisinier à domicile ou professionnel, nous recommandons un Gyuto mesurant entre 210 mm et 270 mm de long.\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47228390408366,"sku":"ICHIGOSHIRO240GY","price":385.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGO_Haku_Gyuto_240mm_1.jpg?v=1771951420"},{"product_id":"ichigo-haku-3-piece-knife-set","title":"Set de couteaux 3 pièces ICHIGO Haku","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÀ propos d'ICHIGO ICHIE - \u003c\/b\u003eEn tant que marque de couteaux, Ichigo Ichie a deux moitiés : Ichigo, qui signifie durée de vie, et Ichie, rencontre unique. Les Ichigo sont des couteaux dont nous nous attendons à ce qu'ils restent des années, avec lesquels vous pouvez lentement constituer un ensemble ou revenir à vos favoris pour offrir des cadeaux à vos proches. Les Ichie sont des couteaux que nous aimons tendrement, mais qui ne resteront peut-être pas éternellement dans nos magasins. Comme un excellent sachet de thé ou une bonne bouteille de whisky, nous les savourerons tant qu'ils seront là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJe l'ai dit une fois, je le dirai un million de fois : J'ADORE les couteaux voyants, fins et légers fabriqués en acier super haute performance. C'est la lame de mes rêves. Les meilleurs couteaux vous donnent envie de passer des heures à couper des légumes, et je pourrais couper avec celui-ci toute la journée. De plus, ils ont associé la lame légère comme une plume à un manche léger en bois « wa » (japonais), de sorte que l'ensemble est facile à manier. Dix sur dix !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ichigo Ichie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47623031685294,"sku":null,"price":882.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/ICHIGOHaku3PieceKnifeSet_49bb0fb2-8d20-415e-9ea3-28c23e80d500.jpg?v=1774987701"}],"url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/collections\/ichigo-haku-1.oembed","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}