{"title":"Brieto","description":"","products":[{"product_id":"brieto-pro-salmon-slicer-320mm-m115","title":"Brieto Pro Trancheur à Saumon 320mm M115","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Sujihiki se traduit littéralement par \"trancheur de chair\" et fait exactement ce que son nom suggère. Il est parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines. La longueur étendue de la lame permet de trancher en un long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière comme une scie, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande. Les tranches nettes de poitrine ou les applications ultra fines comme le Carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877388050606,"sku":"M115","price":235.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-salmon-slicer-1_55555c71-4150-4030-ab88-1729305e79c3.jpg?v=1763055708"},{"product_id":"brieto-pro-salmon-slicer-with-dimples-320mm-m116","title":"Couteau à saumon flexible alvéolé Brieto Pro 320 mm M116","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Le Sujihiki se traduit littéralement par « trancheur de viande » et il fait exactement ce que son nom suggère. Il est parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines. La longueur étendue de la lame vous permet de trancher d'un seul long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière comme si vous sciez, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande. Les tranches nettes de poitrine de bœuf ou les applications ultra-fines comme le Carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877394047150,"sku":"M116","price":280.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-salmon-dimpled-1.jpg?v=1763055685"},{"product_id":"brieto-pro-castella-cake-brisket-knife-420mm-m1141","title":"Couteau à gâteau castella et à poitrine Brieto Pro 420 mm M1141","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme -\u003c\/b\u003e Sujihiki se traduit littéralement par \"trancheur de chair\" et fait exactement ce que son nom suggère. Il est parfait pour découper et trancher les rôtis, la dinde, les viandes crues, le poisson et toutes les autres protéines. La longueur étendue de la lame vous permet de trancher d'un seul long mouvement au lieu de faire glisser le couteau d'avant en arrière comme avec une scie, et la surface réduite empêche la lame de coller à la viande. Les tranches nettes de poitrine de bœuf ou les applications ultra fines comme le Carpaccio deviendront un jeu d'enfant à réaliser.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877472592046,"sku":"M1141","price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-brisket-420-mm-1_34d6aa5b-7ccc-471a-bc94-1bccb8371b4d.jpg?v=1763055564"},{"product_id":"brieto-pro-bread-knife-390mm-m1148","title":"Couteau à pain Brieto Pro 390 mm M1148","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eLe pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble digne d'avoir sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, ce magnifique morceau de gluten mérite d'être tranché avec les meilleures dentelures. Cette lame est d'une netteté rasoir même selon les normes des couteaux ordinaires et ne rencontrera aucun problème à trancher des milliers de pains copieux.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877484814510,"sku":"M1148","price":298.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-bread-390mm-1_bc8a9b16-2007-4746-be62-a65eeaef8c53.jpg?v=1763055474"},{"product_id":"brieto-pro-bread-knife-330mm-m1150","title":"Couteau à pain Brieto Pro 330mm M1150","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eLe pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble digne de sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, ce magnifique morceau de gluten mérite d'être tranché avec les meilleures dentelures. Cette lame est aussi tranchante qu'un rasoir, même selon les normes des couteaux ordinaires, et n'aura aucun mal à traverser des milliers de miches de pain.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877490090158,"sku":"M1150","price":265.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-bread-330-1_28d089ad-f130-42b1-936c-b307e8104638.jpg?v=1763055434"},{"product_id":"brieto-pro-bread-knife-450mm-m1146","title":"Brieto Pro Couteau à pain 450 mm M1146","description":"\u003cbr\u003e\n  \u003cb\u003eÀ propos de la forme - \u003c\/b\u003eLe pain est la pierre angulaire de la civilisation, un aliment noble digne d'avoir sa propre famille de couteaux. Plutôt que de détruire le beau pain que vous venez de cuire ou d'acheter, ce magnifique morceau de gluten mérite d'être tranché avec les meilleures dentelures. Cette lame est d'une netteté rasoir, même selon les normes habituelles des couteaux, et n'aura aucun mal à traverser des milliers de pains copieux.\n","brand":"Kataoka Seisakusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877491040430,"sku":"M1146","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/9439\/files\/brieto-bread-450mm-1_54525721-8b68-4ece-9ccb-78387015f6e8.jpg?v=1763055261"}],"url":"https:\/\/knifewear.com\/fr\/collections\/brieto.oembed","provider":"Knifewear - Handcrafted Japanese Kitchen Knives","version":"1.0","type":"link"}